Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Vegà

Marqués de Cáceres Gaudium

Un “goig” de la DOQ Rioja, elaborat exclusivament en anyades excel·lents
Vegà
75 cl.
2020
95 Atkin
redeemAconsegueix 0,85 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració La Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Celler Marqués de Cáceres
Conté sulfits
Varietats 95% Tempranillo, 5% Graciano
Servei 17.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Marqués de Cáceres Gaudium 2020

Vi negre Reserva Vegà. 20 mesos en bóta de roure francès.

Marqués de Cáceres Gaudium 2020 presenta un color robí fosc amb reflexos brillants. Al nas, sorprèn amb aromes intensos i complexos de pruna negra madura, farigola i notes balsàmiques, enriquits per un toc especiat i torrat del seu repòs en bóta. En boca, és elegant i corpulent, amb tanins llaminers i una textura agradable. Destaquen sabors de poma, pinya i pell de taronja, amb un final llarg i cremós que deixa una sensació fresca i envoltant.                      

Estil Marqués de Cáceres Gaudium
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles, Caça

Sobre Marqués de Cáceres Gaudium

Marqués de Cáceres Gaudium és un vi negre de Tempranillo amb un lleuger toc de Graciano elaborat per Marqués de Cáceres a la DOCa Rioja.

Marqués de Cáceres va ser fundada el 1970 per Enrique Forner, ja propietari a Bordeus de dos Chateaux. Marqués de Cáceres va revolucionar el concepte de vi a La Rioja apostant per un model empresarial enfocat exclusivament en la qualitat.

El raïm del Marqués de Cáceres Gaudium prové de vinyes amb una edat mitjana de 70 anys, incloent una parcel·la de 1,5 hectàrees de vinyes prefil·loxèriques de més de 120 anys.
Els rendiments dels vinyedos són molt baixos, d'18hl/ha, de manera que produeixen un raïm molt equilibrat i concentrat.
Les parcel·les estan situades entre els 400 i 650 metres d'altitud i es localitzen a la Rioja Alta i hi ha una altra parcel·la seleccionada per al Marqués de Cáceres Gaudium a la Rioja Alavesa en terrasses que oscil·len entre els 380 i els 700 metres.
Els sòls són argilo-calcàris i al·luvials-pedregosos òptims per al cultiu de la vinya. El clima és atlàntic temperat, amb les estacions ben diferenciades.

El raïm del Marqués de Cáceres Gaudium es verema en caixes de 15kg i es manté en cambres frigorífiques durant 2 dies per començar lentament la fermentació i allargar-la, podent extreure més compostos sense riscos d'oxidació. El raïm passa per dues taules de selecció i fermenta amb llevats indígenes a un màxim de 28°C. La fermentació dura de 10 a 12 dies i la maceració es prolonga fins a 30. La fermentació malolàctica té lloc en bótes. L'envelliment total en barrica és de 18 a 20 mesos i el vi acaba passant 2 anys d'afinament en ampolla abans de sortir al mercat. Es produeixen 27.400 ampolles, un total de 122 bótes noves de roure francès.

Marqués de Cáceres Gaudium és un vi elegant d'influència francesa. Ric en matisos i harmoniós. El seu nom ve del llatí i significa “goig” i ens evoca què volen transmetre amb ell els seus elaboradors.

2020

Marqués de Cáceres Gaudium 2020 presenta un color robí fosc amb reflexos brillants. Al nas, sorprèn amb aromes intensos i complexos de pruna negra madura, farigola i notes balsàmiques, enriquits per un toc especiat i torrat del seu repòs en bóta. En boca, és elegant i corpulent, amb tanins llaminers i una textura agradable. Destaquen sabors de poma, pinya i pell de taronja, amb un final llarg i cremós que deixa una sensació fresca i envoltant.                      
2019

Marqués de Cáceres Gaudium 2019 és un vi negre que ens captiva amb la seva complexitat i potència. A la nassada, desplega un ventall d'aromes on sobresurten fruits del bosc i fruites negres, com ara mores i prunes, entrellaçats amb fines espècies. Al paladar, es mostra corpulent, exhibint elegància i expressivitat. La seva estructura tànica li atorga caràcter, mentre que les subtils notes minerals li confereixen profunditat. El final és llarg, fresc i persistent, deixant una impressió concentrada i plena.
2014 Marquès de Cáceres Gaudium 2014 presenta matisos balsàmics, torrefactes i de guinda negra. Al paladar hi trobem gustos de fruita del bosc, cafè i xocolata negra. Exhibeix un gran cos i és sedós, atès que els seus tanins estan finament polits.
2019
94 Suckling
2018
95 Suckling
2016
92 Suckling
90 Winespectator
2014
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,50 € IVA inc.
38,25 € c/u Estalvia 25,50 €
38,25 € c/u Estalvia 25,50 €