Malabrigo

2016

Malabrigo 2016

92
Parker
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 21 mesos en bóta de roure francès.
38,90 €
IVA inc.
6x
-4%
37,30 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 1.17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 1.17 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 15.00%
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Cepa 21
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Tinto Fino
  • Nou
Malabrigo
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 21 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Malabrigo 2016

Característiques Malabrigo

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Malabrigo és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero. Elaborat per Bodegas Cepa 21, situada prop d'Aranda del Duero.
Aquests cellers donen nom a un projecte innovador en el qual es combinen la saviesa vinícola tradicional juntament amb instal·lacions de tall modern i funcional. Segons el propi celler són "l'expressió d'una revolució vinícola".

Malabrigo és un monovarietal de Tinta Fina, de raïms procedents de la finca Pago Malabrigo. El sòl de la finca és francoarenoso i argilenc. Està exposat a forts vents i a temperatures extremades, permetent una maduració molt perllongada.

La recepció del raïm es fa a través d'una tremuja pneumàtica vibrant, un sistema que evita trepitjos i sobrepressions.
El raïm se selecciona en taula i posteriorment es desrapa i es fa una maceració en fred.
La fermentació es fa en dipòsit a temperatura controlada.
Finalment, Malabrigo envelleix durant 21 mesos en barrica nova de roure francès.

Cepa 21
238746
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437005548411

Puntuacions anyades Malabrigo

Notes de cata Malabrigo

Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinto Fino
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Cepa 21
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinto Fino
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Cepa 21
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinto Fino
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Cepa 21
Tipo de Uva: 100% Tinto Fino
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinto Fino
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Cepa 21
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinto Fino
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Cepa 21
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tinto Fino
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Celler: Cepa 21
Conté sulfits
La història de la família Moro és el paradigma de la història de la Ribera del Duero, amb una tradició familiar i un camí cap a l'èxit sostingut, on la varietat negre fi és la protagonista absoluta. Cepa 21 és un projecte vitivinícola i arquitectònic que ja de per si diu molt del caire actual i atrevit de nous vins dirigits a un consumidor avesat, culte i obert a descobrir noves sensacions organolèptiques, on planeja la innovació enfront de la tradició, la modernitat enfront la classicitat i la subtilitat enfront de la robustesa, amb vins genuïns, equilibrats, d'intens buquet i paladar pur.
Imatges i situació Cepa 21
El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.
Imatges i situació D.O. Ribera del Duero