Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
- Alemanya
- Austràlia
- Àustria
- Bèlgica
- Bulgària
- Corea del Sur
- Croàcia
- Dinamarca
- Eslovàquia
- Eslovènia
- Espanya
- Estats Units
- Estònia
- Finlàndia
- França
- Grècia
- Hong Kong
- Hongria
- Islàndia
- Itàlia
- Japó
- Letònia
- Liechtenstein
- Lituània
- Luxemburg
- Malta
- Noruega
- Països Baixos
- Polònia
- Portugal
- Regne Unit
- República Txeca
- Romania
- Singapur
- Suècia
- Suïssa
- Taiwan
- Xipre
-
Vi
ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
- Vi jove
- Criança
- Reserva
- Gran Reserva
- Roble
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
- Vi jove
- Criança
- Reserva
- Gran Reserva
- Roble
Vi -
-
Escumosos
EscumososPuntuacions
-
Puntuacions
- Puntuats per Parker
- Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososPuntuacions-
Puntuacions
- Puntuats per Parker
- Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
- Regals
- Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
- Outlet
- Blog
Los Frailes Monastrell
Vi negre Envellit en formigó Biodinàmic i Ecològic. 5 meses en lagares antiguos.
Los Frailes Monastrell 2023 ens convida a descobrir la seva joventut vibrànt i el seu caràcter lleuger. Al nas, ens encisa amb aromes de fruites vermelles fresques com cireres i maduixes, entrellaçades amb matisos d'herbes silvestres i una subtil fragància floral. En degustar-lo, la seva vitalitat es manifesta amb una acidesa vivificant i una textura afable que s'estén amb generositat per tot el paladar. El final és harmònic i rodó, deixant una sensació equilibrada i fluida que convida a continuar gaudint.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Los Frailes Monastrell
És una de les bodegues més vetustes d'Espanya. La seva fundació es remunta a 1771, quan un avantpassat de la família Velázquez adquirí en subhasta pública 'La Concepción', una propietat que pertanyia als Jesuïtes i que va revertir a la Corona després de l'expulsió d'aquesta congregació per Carles III. Des d'aleshores, fa més de quatre segles, aquestes bodegues han romàs en possessió d'aquest llinatge, on s'ha mantingut la tradició de l'elaboració de vi en dipòsits de ciment (tal com ho feien els religiosos). Tant el celler de pedra com la bodega fonda que empraven els frares perduren intactes, sota la residència, immunes al transcurs del temps. I en elles es produeix el tinto Los Frailes Monastrell.
Los Frailes Monastrell és un vi de finca, natural i biodinàmic, conreat i criat en aquests cellers antics del segle XVIII. La matèria primera per a la seva vinificació és la monastrell, varietat autòctona que prospera en diverses parcel·les de la finca, situades a 650 metres d'altitud, on es van trobar els millors terrenys d'origen al·luvial i arenós-limos. Tota la gestió i la feina al camp es realitza seguint mètodes biodinàmics, essent una de les bodegues avantguardistes en la seva certificació. Això implica el maneig purament manual de la vinya, sense productes químics i únicament emprant preparats casolans i naturals.
Després de la verema, la vinificació de Los Frailes Monastrell es duu a terme en els antics cellers dels frares. En aquests recipients Los Frailes Monastrell també efectuarà la fermentació malolàctica i reposarà entre 4 i 5 mesos. La porositat d'aquest material, que afavoreix la microoxigenació, el converteix en un dels envàs ideals on la monastrell pot expressar-se en tota la seva magnitud. Finalment, Los Frailes Monastrell s'envasa a la propietat i es posa a la venda. Aquest darrer pas ha estat introduït per Miguel i María José, tretzena i darrera generació que va decidir embotellar els seus propis vins (abans només es produïa a granel).
Des del començament, i malgrat la seva joventut, aquest tinto està llest per ser degustat. Així mateix, des de la bodega, asseguren que Los Frailes Monastrell té una capacitat de guarda d'entre 5 i 10 anys. Els seus creadors recomanen esperar una mica i permetre-li evolucionar. I nosaltres només podem meditar sobre qui serà el valent que podrà esperar i resistir-se a la temptació.
2023 | Los Frailes Monastrell 2023 ens convida a descobrir la seva joventut vibrànt i el seu caràcter lleuger. Al nas, ens encisa amb aromes de fruites vermelles fresques com cireres i maduixes, entrellaçades amb matisos d'herbes silvestres i una subtil fragància floral. En degustar-lo, la seva vitalitat es manifesta amb una acidesa vivificant i una textura afable que s'estén amb generositat per tot el paladar. El final és harmònic i rodó, deixant una sensació equilibrada i fluida que convida a continuar gaudint. |
|
2022 | Los Frailes Monastrell 2022 és un vi negre que embolcalla amb el seu subtil toc especiat i la seva joventut efervescent. Al nas sobresurten les aromes de fruites vermelles fresques, com ara maduixes i cireres, amb un distintiu àurea mineral. Al paladar, es mostra lleuger i incisiu, fluïnt amb agilitat i deixant una sensació de frescor. La seva textura sedosa i el seu acabat net el converteixen en un vi accessible per gaudir en qualsevol moment. |
|
2020 | Los Frailes Monastrell 2020 és un negre suculent, de color cirera radiant, net, amb reflexos violacis. Al nas es manifesten les fruites vermelles i les notes florals. Al paladar és generós i agradable, fresc, amb una acidesa gustosa. Ben equilibrat. Tanins polits. |