Las Rocas de San Alejandro Garnacha

Un deliciós representant de la garnatxa aragonesa

2019
2018

Las Rocas de San Alejandro Garnacha 2019

Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès i americà.
9,25 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.00%
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nou
Las Rocas de San Alejandro Garnacha
Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès i americà.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Las Rocas de San Alejandro Garnacha 2019

Característiques Las Rocas de San Alejandro Garnacha

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Las Rocas de San Alejandro Garnacha és un vi negre elaborat per Bodegas San Alejandro, en Miedes de Aragón (Saragossa), D.O. Calatayud.
 

 

Bodegas San Alejandro va ser fundada el 1962 a Miedes de Aragón (Saragossa), rep el seu nom en honor a Sant Alejandro, les restes es troben en el convent franciscà del segle XVII d'estil mudèjar situat a Miedes.

Aquest projecte que va començar amb la il·lusió i l'esforç d'un grup de viticultors és ara un referent a la zona en l'elaboració i comercialització de vins de màxima qualitat, distingint-se per la bona feina tant en els treballs de vinya com en l'elaboració dels seus vins, per tal de mantenir i millorar el nivell de vida dels socis i treballadors per potenciar el medi rural, facilitant l'ocupació a les properes generacions.

Gràcies als seus socis, Bodegas San Alejandro compta amb una gran diversitat de vinyes, la gran majoria d'elles amb una antiguitat considerable, en altituds que van des dels 700 als 1100 metres d'altitud, amb sòls de pissarres negres i vermelles, roques i argiles. Un ampli ventall de terrers que permeten aconseguir el millor raïm per a cada tipus de vi.
 

 

Las Rocas de San Alejandro Garnacha és un vi negre elaborat amb Garnatxa Negra de vinyes d'entre 40 i 60 anys, situades a més de 800 metres d'altitud sobre sòls de pissarra molt rocosos.

La verema és manual. Un cop al celler fermenta en dipòsits d'acer inoxidable durant 20-25 dies a 24°C amb les seves pells. Realitza una pre-maceració durant 10 dies i una post-maceració durant 21 dies. El 30% del vi roman en bótes de roure americà i francès durant 10 mesos.

243514
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8424703501350

Puntuacions anyades Las Rocas de San Alejandro Garnacha

Notes de cata Las Rocas de San Alejandro Garnacha

Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
El desenvolupament històric del llegendari Camí de Santiago cap a Navarra, amb la consegüent aportació sociocultural francesa i centreeuropea, va influir des de l'Edat Mitjana en la tradició d'un vi singular, la varietat del qual se centra en la Garnatxa Negra. La constant modernització dels cellers, l'elecció racional de les vinyes, el control de les dates de verema, una tímida incorporació de varietats nobles en alguns casos, i l'obstinació dels bodeguers buscant m aromes en lloc d'alcohol, han propiciat una nova generació de vins de Calataiud fins, elegants i molt personals.
Imatges i situació D.O. Calatayud