Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe

2018

Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2018

Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès.
8,75 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 15.00%
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nou
Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe
Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe 2018

Característiques Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Baltasar Gracián Viñas Viejas és un vi negre de la D.O. Calatayud elaborat per Cooperativa Sant Alejandro. Aquest vi és un monovarietal de Garnatxa Tinta.

El raïm prové de vinyes d'entre 60 i 80 anys d'edat. Aquestes creixen en got i mitjançant drenatge natural.

Les parcel·les es troben en zones muntanyoses, entre els 800 i els 1.000 metres per sobre del nivell del mar. Els sòls dels quals neix Baltasar Gracián Viñas Viejas són de còdols i de pissarra.

El clima és predominantment continental i el rendiment mitjà és de 3.000 quilos per hectàrea.

La verema es realitza a principis d'octubre i els raïms, un cop han estat seleccionats, fermenten en dipòsits d'acer inoxidable durant entre 15 i 25 dies a una temperatura màxima de 30º.

Baltasar Gracián Viñas Viejas envelleix finalment en bótes de roure francès de 225 i 500 litres durant uns 10 mesos.

La Cooperativa Sant Alejandro és un dels cellers més reconegudes de la D.O. Calatayud. Fundat l'any 1962, el celler té una forta vocació exportadora.

199567
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8424703500803

Puntuacions anyades Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe

Notes de cata Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe

Premis Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe

Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 14.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Calatayud
Celler: San Alejandro
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Conté sulfits
El desenvolupament històric del llegendari Camí de Santiago cap a Navarra, amb la consegüent aportació sociocultural francesa i centreeuropea, va influir des de l'Edat Mitjana en la tradició d'un vi singular, la varietat del qual se centra en la Garnatxa Negra. La constant modernització dels cellers, l'elecció racional de les vinyes, el control de les dates de verema, una tímida incorporació de varietats nobles en alguns casos, i l'obstinació dels bodeguers buscant m aromes en lloc d'alcohol, han propiciat una nova generació de vins de Calataiud fins, elegants i molt personals.
Imatges i situació D.O. Calatayud