Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
L'Enclòs de Peralba Els Escorpins

L'Enclòs de Peralba Els Escorpins

Una garnatxa del Penedès enèrgica i potent
Ecològic
Biodinàmic
L'Enclòs de Peralba Els Escorpins
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
L'Enclòs de Peralba
Celler L'Enclòs de Peralba
Pet-Nat, Vi
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata L'Enclòs de Peralba Els Escorpins 2023

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 12 meses en barricas de roble.

Estil L'Enclòs de Peralba Els Escorpins
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Peix blanc, Arrossos

Sobre L'Enclòs de Peralba Els Escorpins

Quan es parla dels signes del zodíac, escorpi sempre es descriu amb una potència i energia emocional úniques. La mateixa capacitat d'expressió que L'Enclòs de Peralba Els Escorpins, un vi negre elaborat amb la varietat garnatxa negra que mostra tota la tipicitat del terroir. I encara que els seus propis creadors, Leo i Roc Gramona, expliquen que el nom del vi s'inspira en la gran quantitat d'escorpins que hi ha al vinyer, el cert és que per caràcter i personalitat encaixa perfectament amb les característiques d'aquest poderós signe zodiacal.

Elaborat en una antiga masia adquirida per la família Gramona, L'Enclòs de Peralba Els Escorpins (els escorpins en català) és fruit d'una agricultura ecològica amb tractaments biodinàmics i tenint en compte les fases lunars. Al celler es planteja una vinificació de mínima intervenció on el most fermenta amb llevats autòctons i envelleix entre 9 i 15 mesos en bótes de roure. Finalment el vi s'embotella sense clarificar ni filtrar.

D'aquesta manera, Leo i Roc Gramona, cosins i socis, veuen complir el seu somni de crear els seus propis vins a la seva semblança. Tota una filosofia de treball que proporciona L'Enclòs de Peralba Els Escorpins, un vi que sembla predestinat a emocionar en cos i ànima.

 

2022

L’Enclòs de Peralba Els Escorpins 2022 és un vi negre vibrant i fresc que destaca per la seva elegància natural. El seu color, més pàl·lid que l'anyada anterior, anticipa un nas fresc i perfumat, amb notes on apareixen el fonoll i l’anís que el fan captivador. En boca, presenta un cos mitjà amb tanins suaus i una acidesa refrescant que realça la seva vivacitat. És un vi negre increïblement accessible i sedós, perfecte per gaudir-ne des d'ara, amb una lleugeresa que convida a seguir bevent.
2021

L'Enclòs de Peralba Els Escorpins 2021 és un vi negre afruitat i lleugerament jove. Al nas, es perceben subtils notes de maduixes i cireres. En boca, resulta elegant i delicat, amb una textura vellutada que el fa molt agradable. La seva vivacitat i perfil fluid li atorguen una frescor destacable, sent un vi lleuger i fàcil de gaudir.
2018

L'Enclòs de Peralba Els Escorpins 2018 és un vi negre concentrat amb aromes de fruita vermella i negra madura, notes de flors violetes i pinzellades de fusta torrada. Al paladar és suculent, fruiter i embolcallant. Un vi amb una acidesa integrada i uns tanins ben definits. El final és llarg i persistent.

 
2022
94+ Parker
2021
94 Parker
92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.