Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Natural
Judith Beck Bambule! Welschriesling

Judith Beck Bambule! Welschriesling

Un vi que trenca les normes
Ecològic
Biodinàmic
Natural
Judith Beck Bambule! Welschriesling
75 cl.
2022
93 Decántalo
redeemAconsegueix 0,51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Burgenland
Zona d’elaboració Burgenland
Weinland Österreich
Denominació d\'origen Weinland Österreich
Judith Beck
Celler Judith Beck
Pet-Nat, Vi
100% Welschriesling
Varietats 100% Welschriesling
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Judith Beck Bambule! Welschriesling 2022

Orange wine Envellit en argilla Biodinàmic, Natural i Ecològic. 10 mesos en àmfores.

Un ambre que no demana permís, brillant, però tèrbol, com un sol que s'amaga darrere d'un núvol de misteri. Al nas, Judith Beck Bambule! Welschriesling 2022 no és tímid: es llença amb aromes de flor de taronger, un toc de tabac i la terra que les seves vinyes han abraçat. En boca, la sucositat s'enfronta a un taní atrevit, com una abraçada de fruita groga i nou, mentre una vibrant estructura es desplega amb força. Un vi que té la maduresa del temps, però la frescor de la rebel·lia, que et fa voler més. No és per a aquells que busquen el fàcil, sinó per als que s'atreveixen a descobrir l'inesperat.
 
Estil Judith Beck Bambule! Welschriesling
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Sobre Judith Beck Bambule! Welschriesling

A Burgenland (Àustria), la welschriesling és una varietat amb una llarga tradició que generalment s'utilitza per elaborar vins blancs senzills, lleugers i secs, o vins dolços d'alta gamma, però Judith Beck ha decidit anar més enllà, desafiant les convencions i creant una reinterpretació revolucionària. Què passa quan una enòloga s'atreveix a replantejar tot el que es coneix sobre una casta? El resultat és un vi com Judith Beck Bambule! Welschriesling, un homenatge a l'autenticitat, la llibertat i la rebel·lia contra allò establert.
 
Judith Beck no és només una viticultora; és una apassionada dels seus vinyes, una dona la connexió profunda amb la terra de la qual és palpable en cada ampolla que produeix. El 2007, va abraçar la viticultura biodinàmica per crear vins que reflecteixen la puresa del terrer. A la seva bodega, el respecte per la natura i la mínima intervenció són fonamentals, cosa que permet que cada vi sigui un retrat fidel del seu origen. Bambule! no és només una sèrie de vins, és una declaració d'intencions: aquí, el caos controlat i la serenitat es barregen per oferir quelcom genuí, veritable i, sobretot, excepcional.
 
Judith Beck Bambule! Welschriesling és la mostra perfecta del que Judith vol aconseguir. Els raïms són desrapats sense ser aixafats, es maceren durant deu dies i es premsen per després ser envellits sobre les seves mares durant vuit mesos en bótes usades. El resultat és un vi sense filtració ni SO2 afegit, cosa que el fa encara més autèntic i pur; una invitació a provar quelcom diferent, quelcom que respira natura i personalitat pròpia.
 
En cada glop, no només gaudiràs del seu sabor, sinó de la història d'una bodega que defensa la simplicitat i la tradició en la seva màxima expressió. Amb Judith Beck Bambule! Welschriesling, no només beus un vi, vius una filosofia.
 
2022
Un ambre que no demana permís, brillant, però tèrbol, com un sol que s'amaga darrere d'un núvol de misteri. Al nas, Judith Beck Bambule! Welschriesling 2022 no és tímid: es llença amb aromes de flor de taronger, un toc de tabac i la terra que les seves vinyes han abraçat. En boca, la sucositat s'enfronta a un taní atrevit, com una abraçada de fruita groga i nou, mentre una vibrant estructura es desplega amb força. Un vi que té la maduresa del temps, però la frescor de la rebel·lia, que et fa voler més. No és per a aquells que busquen el fàcil, sinó per als que s'atreveixen a descobrir l'inesperat.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.