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Decántalo
Vegano
Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses

El joven de Juan Gil: carácter y expresión de la variedad Monastrell
Vegano
Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses
75 cl.
2023
Magnum
2023
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Murcia
Zona de elaboración Murcia
DO. Jumilla
Denominación de origen DO. Jumilla
Juan Gil
Bodega Juan Gil
Contiene sulfitos
100% Monastrell
Variedades 100% Monastrell
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses 2023

Vino tinto Joven Vegano. 4 meses en barricas de roble francés y americano.

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses 2023 es un vino que se presenta con un color rojo intenso. En nariz, se perciben aromas de frutas rojas como cerezas y fresas, acompañadas de un toque sutil de vainilla. Al paladar, es jugoso y fresco, con taninos suaves que aportan una agradable textura. Este vino tiene un final equilibrado, dejando un recuerdo afrutado que invita a seguir disfrutándolo.

Estilo Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Legumbres, Quesos blandos, Carnes rojas, Arroces, Carnes blancas

Sobre Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses

Miguel Gil Vera era ingeniero, descendiente de una familia bodeguera y trabajaba en Sevilla dentro de la cadena de montaje de una fábrica de aviones. Natural de Jumilla, su vida cambió un día cuando recibió la oportunidad de regresar a trabajar como ingeniero en una bodega de su tierra natal. Corrían los años 90. Tras hablarlo con su mujer, y pensarlo mucho, las raíces terminaron ganando y la familia al completo regresó al pueblo. Lo que parecía prometedor se terminó convirtiendo en una experiencia poco grata, donde las cosas fueron “regular” (con dimisión incluida). Tras varios meses de reflexión Miguel llamó a su hermano Ángel, y le hizo una propuesta: volver a refundar la bodega familiar. A este tándem se unieron los otros siete hermanos. Y desde ese momento, hace unos veinte años, las bodegas Juan Gil se han convertido en un negocio imparable con vinos como Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses
 
Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses es un monovarietal con crianza de unos cuatro meses en barricas de roble francés y americano que nace en viñedos viejos de más de 40 años. En concreto las cepas de monastrell se encuentran a una altitud de  700 metros sobre el nivel del mar sobre suelos arenosos, calizos y pedregosos. En concreto estos suelos de la D.O. Jumilla son muy pobres en nutrientes, con una gran capacidad de retención de agua. Esto es tremendamente útil, teniendo en cuenta el clima tan extremo de esta zona con inviernos y veranos muy secos, con grandes contrastes térmicos entre el día y la noche. 
 
Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses se vendimia manualmente y se llevan a la bodega, donde los racimos se encuban en depósitos de acero inoxidable para realizar la fermentación alcohólica y la maloláctica. Finalmente Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses termina de fermentar y se trasiega a las barricas de roble francés donde reposará menos de seis meses. 
2023

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses 2023 es un vino que se presenta con un color rojo intenso. En nariz, se perciben aromas de frutas rojas como cerezas y fresas, acompañadas de un toque sutil de vainilla. Al paladar, es jugoso y fresco, con taninos suaves que aportan una agradable textura. Este vino tiene un final equilibrado, dejando un recuerdo afrutado que invita a seguir disfrutándolo.

2022 Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 meses 2022 es un vino que ofrece una amplia gama de aromas y sabores, desde frutas maduras hasta matices especiados, siempre con el característico perfil de la uva monastrell de Jumilla. En boca pasa muy jugoso y cálido, con un punto agradable de acidez, que le aporta frescor. Un vino tinto de corazón mediterráneo, muy versátil y amable para beber.
2021

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 meses 2021 es un vino tinto muy aromático. En nariz destacan las notas de frutas maduras acompañadas por un sutil matiz de madera nueva. En boca se presenta sabroso y con cuerpo. Un vino tinto bien estructurado, de paso agradable y jugoso, con la deliciosa vivacidad que le aporta su juventud.

2020

Juan Gil Etiqueta Amarilla 4 Meses 2020 es un vino tinto jugoso con fragantes aromas de flores rojas y azules, notas de fruta roja y toques de regaliz. En boca es enérgico, complejo y equilibrado. Un vino joven con fruta fresca intensa y con un atractivo fondo licoroso. El final es largo y sutilmente amargo.

2019

Juan Gil Yellow Label 4 Meses 2019 es un vino tinto jugoso con aromas de fruta pequeña roja, notas de flores rojas y azules y toques especiados. En boca es intenso, enérgico y complejo. Un vino muy frutal con una acidez fresca y un fondo licoroso muy sensual.

 

2017 Juan Gil Etiqueta amarilla 2017 es un vino tinto jugoso de cuerpo medio-alto. Sigue conservando el perfil de la monastrell en Jumilla donde tiene un punto más de concentración debido a la calidez de la añada. Mucha fruta roja madura y zarzamoras con un fondo algo especiado. Un buen vino de clima mediterráneo-cálido.
2016 Juan Gil Etiqueta amarilla 2016 es un buen vino que conserva todas las características de la uva monastrell en Jumilla. Mucha fruta roja madura y zarzamoras. Un tinto jugoso que hará las delicias de los amantes de los vinos de climas cálidos.
2014 En boca Juan Gil 4 Meses es un vino muy sabroso y expresivo.  Con una buena estructura, muy goloso. Vuelve el protagonismo de la fruta, con más fuerza incluso que en la nariz. Buena acidez, taninos maduros, marcados y agradables. Buena persistencia con un postgusto de fruta madura.

Color cereza intenso y vivo con destellos violáceos.

En nariz es un vino potente. Mucho protagonismo de la fruta madura junto a recuerdos de la madera. Especias, lácteos, torrefactos, balsámicos.
2012 En boca es sabroso y expresivo. Buena entrada, con notable volumen, su paso por boca deja una elevada carga frutal. Buena acidez, taninos maduros, marcados y agradables. Final y persistencia medios, que dejan un postgusto de fruta madura y una retronasal marcadamente tostada.

Color cereza picota intenso y brillante, con reflejos rubí. Capa media. Lágrima fina.

Nariz limpia, potente y agradable. Predominio de una intensa fruta roja. Poco a poco aparecen agradables tostados, notas especiadas y recuerdos lácticos.
2011 Entrada muy agradable, envolvente. Con un paso intenso, muy sabroso, a ratos goloso. Muy bien ensambladas la fruta y las notas del paso por madera en un conjunto muy equilibrado y muy bien estructurado. Taninos algo presentes pero agradables y buena acidez. Final persistente. Un vino de Jumilla muy agradable, con mucha intensidad de sabor y fácil de beber.

Color rojo picota muy intenso y brillante, con finos ribetes rubí. Capa media. Lágrima fina.

Aromas potentes, a la vez que muy agradables. Intensa fruta roja que aparece entremezclada con agradables y sutiles minerales, buenos tostados, especiados cremosos con alguna nota láctica, todo en un perfecto equilibrio y muy armonioso.
2010 Excelente entrada. Paso caracterizado por ser muy sabroso y carnoso, incluso algo goloso. La fruta y la madera bien integradas vuelven a estar presentes. Cálido. Taninos presentes. Un vino de Jumilla potente, de paso agradable y fácil de beber.

Intenso color rojo picota con ribetes violáceos. Brillante.

Muy intenso, con mucha fruta negra acompañada de notas florales (violetas) y la madera nueva presente. Algun sutil aroma mineral. Fondo ligeramente especiado.
2009

Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado y de muy buena persistencia.



Vino de color rojo picota intenso y vivo.

Potente en la nariz, limpio y complejo, destacan aromas frutales muy atractivos, con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva.
2008

Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado y de muy buena persistencia.



Vino de color rojo picota intenso y vivo.

Potente en la nariz, limpio y complejo, destacan aromas frutales muy atractivos, con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva.
2019
90 Peñín
2018
90 Peñín
90 Suckling
2017
90 Peñín
2016
91 Peñín
2013
90 Peñín
2011
89 Peñín
2008
91 Peñín

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