Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Joseph Drouhin Santenay

Joseph Drouhin Santenay

Madur i afruitat
Biodinàmic
Joseph Drouhin Santenay
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,86 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Santenay
Denominació d\'origen AOC Santenay
Joseph Drouhin
Celler Joseph Drouhin
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Joseph Drouhin Santenay 2021

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic.

Estil Joseph Drouhin Santenay
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles

Sobre Joseph Drouhin Santenay

Joseph Drouhin Santenay és un vi negre de la varietat Pinot Noir elaborat pel celler Joseph Drouhin a AOC Santenay.

Amb prop de 90 denominacions diferents, Joseph Drouhin ofereix una àmplia gamma de terroirs a la Borgonya. Un llegat familiar amb més de 130 anys d'història on actualment la quarta generació ha adoptat un enfocament ecològic i biodinàmic, demostrant el màxim respecte per la vinya i el terroir. Una signatura distintiva que es distingeix per uns vins equilibrats i harmoniosos.

Situades a l'extrem sud de Côte de Beaune, les vinyes de Joseph Drouhin Santenay estan plantades en sòls d'argila i calcari. Es restringeix la producció de cada cep perquè el raïm pugui expressar tots els matisos del terroir. La verema es realitza en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms que componen el Joseph Drouhin Santenay es maceren i vinifiquen durant 3 setmanes amb llevats autòctons i a una temperatura controlada. Es realitza un bazuqueig diari fins a mitja fermentació i un remuntat diari fins al final de la fermentació. El vi resultant envellisceix entre 12 i 15 mesos en barriques de roure francès, de les quals un 10% són noves.

Joseph Drouhin Santenay és un vi negre elegant i equilibrat que reflecteix l'ampli ventall de matisos que ofereix la Borgonya.
2015 Joseph Drouhin Santenay 2015 és un vi negre madur i afruitat amb aromes intensos de fruits vermells i negres del bosc (mores i nabius). Al paladar és carnós i intens amb sabors que evoquen el xarop de magrana. Ofereix un llarg regust.
2019
96 Suckling
2015
86 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.