Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc

Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc

Aromàtica chenin blanc de Stellenbosch
Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Coastal Region
Zona d’elaboració Coastal Region
WO Stellenbosch
Denominació d\'origen WO Stellenbosch
Jordan
Celler Jordan
Conté sulfits
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2024

Vi blanc Sobre mares.

Estil Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Carns blanques, Verdures, Peix blanc

Sobre Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc

Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc és un vi blanc monovarietal de chenin blanc elaborat pel celler Jordan Wine Estate a la regió de Stellenbosch, Sud-àfrica.

Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc és un vi blanc que porta el nom de Louis Albert Péringuey, qui va ser inspector general de vinyes del Cap al segle XIX. Péringuey va ser el responsable de dirigir la lluita contra la fil·loxera i va supervisar la importació dels portaempelts que provenien dels Estats Units.

Després de la verema, els raïms amb els quals s'elabora el vi Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc arriben al celler i són sotmesos a un premsat delicat i una estabilització en fred durant dos dies. El most fermenta en bótes de Borgonya de quart ús amb una capacitat de 228 litres. El vi resultant reposa durant set mesos sota les seves lies fines i se li aplica periòdicament un "batonnage" per conferir-li una major untuositat al paladar.

El vi combina un 42% de chenin blanc fermentat en dipòsits d'acer inoxidable amb la resta que fermenta en bóta per accentuar la seva frescor cítrica.

Gary i Kathy Jordan són un matrimoni que ha estat elaborant vins d'alta qualitat des de 1993 i que ha dut a terme un ampli programa de replantació de varietats clàssiques. A Jordan Wine Estate es fusiona la riquesa natural amb una gestió innovadora dels vinyers amb l'objectiu d'expressar la sinergia perfecta entre ànima i terroir a través dels seus vins.
2018 Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc 2018 és un vi blanc aromàtic que al nas ofereix records de peres blanques, codony i pinya verda acompanyats per una nuance especiada. El seu pas per boca és ample i cremós, on es reafirma la fruita que apareix al nas amb l'elegància equilibrada que li aporta la seva criança en bóta. Un vi persistent i saborós.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,90 € IVA inc.