Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Jaspi Blanc

Jaspi Blanc

Essència Terra Alta
Jaspi Blanc
75 cl.
2025
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Terra Alta
Denominació d\'origen D.O. Terra Alta
Coca i Fitó
Celler Coca i Fitó
Conté sulfits
70% Garnacha Blanca, 30% Macabeo
Varietats 70% Garnacha Blanca, 30% Macabeo
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Jaspi Blanc 2025

Vi blanc Jove. 3 mesos amb les mares en inox.

Estil Jaspi Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Verdures, Plats picants, Peix blanc, Arrossos

Sobre Jaspi Blanc

Jaspi Blanc és un vi blanc de la D.O. Terra Alta elaborat per Coca i Fitó Celler. En 2006, els germans Coca i Fitó van decidir iniciar un nou projecte dedicat a l'elaboració de vins singulars en la DO Montsant baix la marca Coca i Fitó. Junts formen una molt bona parella ja que Toni Coca compta amb una llarga trajectòria en l'elaboració de vins i, d'altra banda, Miquel Coca, gràcies a la seva formació com a cuiner i comerç exterior, es gestiona a la part d'imatge i comercialització del celler.

El seu gran desig és el d'elaborar els seus propis vins singulars amb els quals poder transmetre noves experiències i amb la identitat d'un territori. La cerca de la qualitat és una de les seves principals prioritats.

Jaspi Blanc està elaborat amb raïms de les varietats Garnatxa Blanca (70%) i Macabeu (30%) procedents de vinyes velles d'entre 50 i 70 anys, de terrer sorrenc-calcari i granític. Aquest vi blanc d'elaboració tradicional realitza una criança de 3 mesos en repòs sobre lies però sense realitzar battonage per guardar la frescor i aconseguir cremositat.

Nous projectes apareixeran en el futur i donaran lloc a nous vins en aquests territoris o en altres zones de la mà dels germans Coca i Fitó, solos, o ben acompanyats per altres productors. Segur que no ens deixaran indiferents.

2013 Afruitat i mineral en la boca, on el caràcter floral i afruitat és àdhuc més present, cos mitjà, notes intenses i bona estructura. Evoluciona molt bé amb el temps, adquirint unes notes més herbàcies, minerals, fumades i mel.

Color a llimona brillant.

Aroma a flors blanques (acàcies), fruites fresques d'os (albercoc) i de carn blanca (poma), herbes aromàtiques i sotabosc.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.