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Valoración clientes: Excelente

Honoro Vera Organic

Name: Honoro Vera Organic 2020
Brand: Juan Gil
Price: 5.7 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

Un Monastrell procedente de cultivo ecológico

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Vino tinto Joven Ecológico y Vegano.

Alcohol: 14.00%

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Juan Gil

Zona de elaboración: España

Murcia

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 100% Monastrell

Nuevo

Ecológico

Vegano

Vino tinto Joven Ecológico y Vegano.

Servicio

Servir a: 15.0°C

Maridaje

Pescado blanco al horno, Arroces de carne, Pescado azul, Embutidos, Carnes blancas asadas, Arroces caldosos, Setas, Pescado blanco a la parrilla, Quesos de cabra, Pasta con salsa de carne, Legumbres, Carnes rojas a la parrilla

Estilo Honoro Vera Organic 2020

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Honoro Vera Organic

Honoro Vera Organic es un vino tinto ecológico elaborado por Bodegas Juan Gil en la D.O. Jumilla.

La bodega Juan Gil es una bodega histórica en Jumilla, bodega que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. Actualmente está al cargo de la bodega la cuarta generación. A lo largo de este tiempo Juan Gil se ha posicionado como una bodega de carácter internacional, con una gran proyección en todo el mundo.

Cuentan con un clima continental con influencias del Mediterráneo. Un clima seco y árido con muy escasas precipitaciones. Los inviernos son fríos, alcanzando temperaturas bajo 0, en contraste a los veranos calurosos con temperaturas que llegan a los 40º.

Se trata de un monovarietal de la variedad Monastrell procedente exclusivamente de viñedos de cultivo ecológico, plantados sobre suelos calizos pobres de bajo rendimiento.

La fermentación se produce durante 15 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC y la fermentación maloláctica se realiza en depósito, donde permanece refrigerado hasta el embotellado.

Honoro Vera Organic es un vino que expresa la personalidad afrutada de la uva Monastrell.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

20408

2019

2018

2017

2016

2020

Notas de cata Honoro Vera Organic

Honoro Vera Organic 2019 es un vino tinto jugoso con expresivos aromas de flores azules combinado con notas de frutas rojas maduras. En boca es fresco, vivo y equilibrado. Un vino sabroso con nobles taninos y un final muy agradable.

Afrutado, fresco y equilibrado. De muy buena y agradable entrada en boca.

Color cereza picota.

Notas florales y toques de fruta madura y de cacao.

A la vista presenta un bonito color rojo picota.

A la vista presenta un bonito color rojo picota.

En nariz destacan aromas florales junto a fruta madura y cacao.

Alcohol: 14.00%

Zona de elaboración: España

Murcia

Tipo de Uva: Monastrell

Denominación de origen: D.O. Jumilla

Bodega: Juan Gil

Tipo de Uva: 100% Monastrell

Contiene sulfitos

Otros vinos Juan Gil

Bodegas Juan Gil es el embrión del grupo Juan Gil Bodegas Familiares (Gil Family Estates), que da nombre a un reducido grupo de pequeñas bodegas repartidas por la geografía española que se han ido incorporando al grupo familiar desde el año 2002, con el denominador común de estar elaborados con variedades autóctonas, además de ofrecer una cuidada imagen y una inmejorable relación calidad precio dentro del nicho de mercado donde se ubica cada uno de sus proyectos. Juan Gil es una apuesta clara por una zona de gran interés enológico, Jumilla, concebida bajo la filosofía de potenciar la identidad del terruño, así como la personalidad y la calidad de la variedad autóctona Monastrell.