Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Gran Juvé y Camps

Gran Juvé y Camps

Elegància excepcional
Ecològic
Gran Juvé y Camps
75 cl.
2018
89 Atkin
94 Suckling
redeemAconsegueix 0,71 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Juvé & Camps
Celler Juvé & Camps
Conté sulfits
25% Chardonnay, 25% Macabeo, 25% Parellada, 25% Xarel·lo
Varietats 25% Chardonnay, 25% Macabeo, 25% Parellada, 25% Xarel·lo
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Gran Juvé y Camps 2018

Cava Brut Ecològic. 42 mesos en ampolla.

Estil Gran Juvé y Camps
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu

Sobre Gran Juvé y Camps

Gran Juvé & Camps és un cava Brut Gran Reserva elaborat per Juvé y Camps a Sant Sadurní d'Anoia, emparat per la DO Cava.

S'elabora a partir d'un cupatge de les varietats Macabeu (25%), Xarel·lo (25%), Parellada (25%) i Chardonnay (25%). El raïm procedeix d'una finca que el propi celler té a Espiells. La verema es realitza de forma manual, sempre esperant el punt òptim de maduració del raïm.

Després d'una selecció, el raïm es premsa per obtenir el vi base. Gran Juvé & Camps reposa durant 42 mesos en ampolla en el silenci de la cava abans del seu degollament.
Es tracta del cava més emblemàtic de Juve y Camps, un celler amb una història de més de dos segles, obsessionada amb la qualitat en cadascun dels seus processos.

Gran Juvé & Camps únicament s'elabora en les anyades considerades com a excepcionals. Un cava molt elegant, subtil i refinat.

2015 Gran Juvé & Camps 2015 és un cava cremós amb una bombolla fina i persistent. Al nas exhibeix deliciosos aromes de fruita blanca, flors blanques, notes torrades i matisos de mel. Al paladar és envoltant, untuós i intens amb un final penetrant.
2010 Intens i sedós, untuós i persistent. Notes cítriques i de poma. Final llarg.

Daurat pàl·lid, de fines bombolles.

Complex i expressiu. Fresc, mostra tocs florals, cítrics i de pastisseria.
2009 En boca és un cava intens, sedós i molt agradable. Cremós, untuós i molt persistent. Vénen a la boca les sensacions trobades en nas. Cítrics, poma. Una bona intensitat i un final llarg.

Bonic color daurat pàl•lid. Fines i efímeres bombolles que formen una corona estable.

Nas complex i molt expressiva. Tot i sent un Gran Reserva conserva molta frescor. Flors blanques, cítrics, pastisseria i records de poma es barregen amb suaus torrats i mel.
2008 Té una entrada amb molt volum, un pas cremós i untuós que denota la total integració del carbònic. És un cava intens, delicat, molt ben elaborat, amb un final persistent.

Color groc pàl•lid amb reflexes daurats, molt brillant. Bombolla fina.

Mostra un nas amb una bona intensitat, complex i elegant en què es conjuguen aromes de fruita blanca madura, fins torrats, agradables i lleus notes d'herbes aromàtiques i records a fruits secs i anisats.
2006

Un cop a la boca es mostra intens, suggerent i molt agradable. La seva efervescència acarona suaument el nostre paladar, mostrant tota la cremositat de la seva escuma. Untuós i molt persistent, ens deixa el record dels seus profunds i delicats aromes.



Cava d'un expressiu color daurat que manté tonalitats pàl·lides, malgrat la seva llarga criança. La seva esplèndida efervescència genera múltiples cordons de efímeres bombolles que ascendeixen fins a la superfície per a formar una corona estable.

El seu aroma és penetrant, complex, alegre i molt fresc. Estem davant d'un cava sorprenent ja que, tot i ser un Gran Reserva, conserva una enorme frescor en la qual es distingeixen clares notes de flors blanques i fruites carnoses, amb records de pastisseria, fruits secs i anisats. Complexitat que creix progressivament amb l'aparició de notes torrades.
2004

Un cop a la boca es mostra intens, suggerent i molt agradable. La seva efervescència acarona suaument el nostre paladar, mostrant tota la cremositat de la seva escuma. Untuós i molt persistent, ens deixa el record dels seus profunds i delicats aromes.



Cava d'un expressiu color daurat que manté tonalitats pàl·lides, malgrat la seva llarga criança. La seva esplèndida efervescència genera múltiples cordons de efímeres bombolles que ascendeixen fins a la superfície per a formar una corona estable.

El seu aroma és penetrant, complex, alegre i molt fresc. Estem davant d'un cava sorprenent ja que, tot i ser un Gran Reserva, conserva una enorme frescor en la qual es distingeixen clares notes de flors blanques i fruites carnoses.
2018
94 Suckling
2014
91 Parker
2012
94 Peñín
2011
93 Peñín
2008
95 Peñín
2004
91 Peñín
2006

2010 Premium Select Wine Challenge Prowen-Medalla de Plata

2010 Madrid Fusión-Mejor Cava Especial

2004

2005 Nariz de Oro

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

35,25 € IVA inc.