
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

Gran Juvé y Camps


2018









Notes de cata Gran Juvé y Camps 2018
Cava Brut Ecològic. 42 mesos en ampolla.
Sec |
|
Dolç | |
Afruitat |
|
Cremós | |
Criança curta |
|
Criança llarga |
Sobre Gran Juvé y Camps
Gran Juvé & Camps és un cava Brut Gran Reserva elaborat per Juvé y Camps a Sant Sadurní d'Anoia, emparat per la DO Cava.
S'elabora a partir d'un cupatge de les varietats Macabeu (25%), Xarel·lo (25%), Parellada (25%) i Chardonnay (25%). El raïm procedeix d'una finca que el propi celler té a Espiells. La verema es realitza de forma manual, sempre esperant el punt òptim de maduració del raïm.
Després d'una selecció, el raïm es premsa per obtenir el vi base. Gran Juvé & Camps reposa durant 42 mesos en ampolla en el silenci de la cava abans del seu degollament.
Es tracta del cava més emblemàtic de Juve y Camps, un celler amb una història de més de dos segles, obsessionada amb la qualitat en cadascun dels seus processos.
Gran Juvé & Camps únicament s'elabora en les anyades considerades com a excepcionals. Un cava molt elegant, subtil i refinat.
2015 | Gran Juvé & Camps 2015 és un cava cremós amb una bombolla fina i persistent. Al nas exhibeix deliciosos aromes de fruita blanca, flors blanques, notes torrades i matisos de mel. Al paladar és envoltant, untuós i intens amb un final penetrant. | |
2010 | Intens i sedós, untuós i persistent. Notes cítriques i de poma. Final llarg. Daurat pàl·lid, de fines bombolles. Complex i expressiu. Fresc, mostra tocs florals, cítrics i de pastisseria. |
|
2009 | En boca és un cava intens, sedós i molt agradable. Cremós, untuós i molt persistent. Vénen a la boca les sensacions trobades en nas. Cítrics, poma. Una bona intensitat i un final llarg. Bonic color daurat pàl•lid. Fines i efímeres bombolles que formen una corona estable. Nas complex i molt expressiva. Tot i sent un Gran Reserva conserva molta frescor. Flors blanques, cítrics, pastisseria i records de poma es barregen amb suaus torrats i mel. |
|
2008 | Té una entrada amb molt volum, un pas cremós i untuós que denota la total integració del carbònic. És un cava intens, delicat, molt ben elaborat, amb un final persistent. Color groc pàl•lid amb reflexes daurats, molt brillant. Bombolla fina. Mostra un nas amb una bona intensitat, complex i elegant en què es conjuguen aromes de fruita blanca madura, fins torrats, agradables i lleus notes d'herbes aromàtiques i records a fruits secs i anisats. |
|
2006 | Un cop a la boca es mostra intens, suggerent i molt agradable. La seva efervescència acarona suaument el nostre paladar, mostrant tota la cremositat de la seva escuma. Untuós i molt persistent, ens deixa el record dels seus profunds i delicats aromes. Cava d'un expressiu color daurat que manté tonalitats pàl·lides, malgrat la seva llarga criança. La seva esplèndida efervescència genera múltiples cordons de efímeres bombolles que ascendeixen fins a la superfície per a formar una corona estable. El seu aroma és penetrant, complex, alegre i molt fresc. Estem davant d'un cava sorprenent ja que, tot i ser un Gran Reserva, conserva una enorme frescor en la qual es distingeixen clares notes de flors blanques i fruites carnoses, amb records de pastisseria, fruits secs i anisats. Complexitat que creix progressivament amb l'aparició de notes torrades. |
|
2004 | Un cop a la boca es mostra intens, suggerent i molt agradable. La seva efervescència acarona suaument el nostre paladar, mostrant tota la cremositat de la seva escuma. Untuós i molt persistent, ens deixa el record dels seus profunds i delicats aromes. Cava d'un expressiu color daurat que manté tonalitats pàl·lides, malgrat la seva llarga criança. La seva esplèndida efervescència genera múltiples cordons de efímeres bombolles que ascendeixen fins a la superfície per a formar una corona estable. El seu aroma és penetrant, complex, alegre i molt fresc. Estem davant d'un cava sorprenent ja que, tot i ser un Gran Reserva, conserva una enorme frescor en la qual es distingeixen clares notes de flors blanques i fruites carnoses. |
2018 |
94
Suckling
|
||||
2014 |
91
Parker
|
||||
2012 |
94
Peñín
|
||||
2011 |
93
Peñín
|
||||
2008 |
95
Peñín
|
||||
2004 |
91
Peñín
|
2006 | 2010 Premium Select Wine Challenge Prowen-Medalla de Plata 2010 Madrid Fusión-Mejor Cava Especial |
|
2004 | 2005 Nariz de Oro |