Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Perelada Gran Claustro

Perelada Gran Claustro

Tocat per la Tramuntana
Perelada Gran Claustro
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,86 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Empordà
Denominació d\'origen D.O. Empordà
Perelada
Celler Perelada
Cava, Vi
Conté sulfits
50% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah, 10% Samsó
Varietats 50% Cabernet Sauvignon, 40% Syrah, 10% Samsó
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Perelada Gran Claustro 2021

Vi negre Reserva. 16 mesos en bóta de roure francès de Allier.

Perelada Gran Claustro 2021 ofereix una experiència que comença amb el seu vibrant color vermell robí amb reflexos porpra. En acostar el nas, els aromes intensos prenen vida amb la presència de fruits vermells i negres madurs, com prunes i mores, envoltats d'un lleuger toc de cacau que aporta profunditat. La nota floral subtil li confereix un aire de frescor, mentre que un subtil record de bosc mediterrani suggereix un entorn tranquil. En boca, aquest vi es revela envolvent i sedós, sorprenent-nos amb el seu caràcter afruitat i suggerent toc de confitura. La seva acidesa equilibrada i tanins madurs asseguren una experiència duradora. Aquest vi es destaca per la seva complexitat aromàtica i profunditat al paladar, mostrant un equilibri elegant que és difícil d'oblidar. L'anyada 2021 ens regala un vi ple de vitalitat i riquesa gustativa, reafirmant l'excel·lència de l'Empordà.

Estil Perelada Gran Claustro
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Carns vermelles, Caça

Sobre Perelada Gran Claustro

Perelada Gran Claustro és un vi negre excel·lent elaborat pel celler Perelada a la DO Empordà.
És un vi que concentra el millor d'aquesta terra: els seus paisatges, l'aroma dels seus camps, la Tramuntana, un vent fort del nord que marca el caràcter de la seva gent... fent bo el vell adagi que diu que "el vi d'un país és el seu paisatge concentrat en una copa".
Es tracta d'un vi elaborat només en les millors anyades a partir de raïms seleccionats dels millors vinyes propietat de Perelada de les varietats Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnatxa i Samsó. El raïm es selecciona i es cull de manera manual.
La fermentació es produeix a una temperatura controlada de 25ºC i la criança es realitza durant setze mesos en bótes bordeleses noves de roure francès Allier. Perelada Gran Claustro és un vi amb una molt bona capacitat d'envelliment.

2021

Perelada Gran Claustro 2021 ofereix una experiència que comença amb el seu vibrant color vermell robí amb reflexos porpra. En acostar el nas, els aromes intensos prenen vida amb la presència de fruits vermells i negres madurs, com prunes i mores, envoltats d'un lleuger toc de cacau que aporta profunditat. La nota floral subtil li confereix un aire de frescor, mentre que un subtil record de bosc mediterrani suggereix un entorn tranquil. En boca, aquest vi es revela envolvent i sedós, sorprenent-nos amb el seu caràcter afruitat i suggerent toc de confitura. La seva acidesa equilibrada i tanins madurs asseguren una experiència duradora. Aquest vi es destaca per la seva complexitat aromàtica i profunditat al paladar, mostrant un equilibri elegant que és difícil d'oblidar. L'anyada 2021 ens regala un vi ple de vitalitat i riquesa gustativa, reafirmant l'excel·lència de l'Empordà.
2020

Perelada Gran Claustro 2020 és un vi negre que destaca pels seus aromes de fruita madura, perfectament integrats amb fines notes de criança i un toc especiat. En boca, es presenta vellutat gràcies a uns tanins madurs i un pas envoltant, amb una frescor que equilibra la seva sedositat. La seva elegància, equilibri i llarga persistència s'acompanyen d'una gran personalitat i un notable potencial d'envelliment. Un gran exponent del millor de l'Empordà, que s'elabora només en les millors anyades.
2006 En boca estem davant un vi fresc, rodó i amb uns tanins molt polits. Un vi elegant i sedós, equilibrat.

Color vermell cirera.

Fruita madura, minerals, espècies i fines notes de la criança.
2005 Excel·lent vi d'entrada àmplia i amb molt volum. Molt envoltant, la fruita i els cremosos torrats omplen la boca de sensacions sedoses. Tanins madurs perfectament integrats. Excel·lent acidesa. Final molt llarg i molt persistent. Molt elegant, aquest Gran Claustre ens provocarà immenses i plaents sensacions. Per gaudir lentament.

Intens vermell picota amb rivets granats. Net i molt brillant. Capa alta. Bona llàgrima de caiguda lenta.

Elegants aromes potents. Intensa fruita vermella i negra madura entremesclada amb els nobles torrats i els expressius minerals. Les notes especiades van apareixent i matisant l'ampli ventall d'aromes. De fons, intensos balsàmics que completen un conjunt molt harmoniós.
2003 En boca té un tacte gras, envoltant i llarg. Té uns tanins sedosos i molt ben fosos. És un vi elegant, equilibrat, complex, mineral i que marca molt el terreny empordanès.

Color vermell cirera cobert.

Aroma potent de fruita madura amb un fons especiat. Notes balsàmiques molt bé conjuntes amb fines notes reductives.
2016
92 Peñín
2013
93 Peñín
2012
92 Peñín
2011
93 Peñín
2010
93 Peñín
2006
93 Peñín
90 Parker
2005
92 Peñín
91 Parker
2003
91 Peñín
2005

2011 Concours Mondial de Bruxelles-Gran Medalla de Oro

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.