Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
González Byass Néctar Pedro Ximénez

González Byass Néctar Pedro Ximénez

Àmfora de vi generós amb essències mediterrànies
González Byass Néctar Pedro Ximénez
priority_high 75 cl.
 Oferta!
90 Decántalo
91 Peñín
95 Decanter
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominació d\'origen D.O. Jerez-Xérès-Sherry
González Byass
Celler González Byass
Destil·lats, Vi
Conté sulfits
100% Pedro Ximénez
Varietats 100% Pedro Ximénez
13.0
Servei 13.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata González Byass Néctar Pedro Ximénez

Vi dolç Criaderas i Soleras. 9 anys en solera.

González Byass Néctar Pedro Ximénez és un vi dolç, vellutat i untuós. Intensa barreja d'aromes a mel, panses, figues i dàtils, amb notes torrades, de cafè, xocolata i regalèssia.

 

Estil González Byass Néctar Pedro Ximénez
Poc complex
Molt complex
Poc dolç
Molt dolç
Maridatge
Postres de fruites, Postres dolces, Xocolata, Formatges blaus

Sobre González Byass Néctar Pedro Ximénez

González Byass Néctar Pedro Ximénez és un vi generós elaborat per Bodega González Byass a Jerez de la Frontera, D.O.Jerez.

L'origen del Bodega González Byass es remunta a l'any 1835 quan el jove Manuel María González Àngel, nascut a Sanlúcar de Barrameda, arriba a Jerez a principis del segle XIX disposat a fer-se un lloc en el pròsper i pujant negoci del Sherry. Va ajuntar uns estalvis i amb l'ajuda del seu oncle José Ángel de la Penya, el “Tío Pepe”, va adquirir en 1835 un petit celler i va començar a elaborar i exportar els seus propis vins.

Després d'un inici reeixit, l'any 1855 decideix associar-se amb Robert Blake Byass, el seu agent a Anglaterra, naixent així la companyia González Byass.

González Byass posseeix unes 900 hectàrees de vinyes a la zona de Jerez, cultivant varietats com la Palomino Fino, la Pedro Ximénez i la Moscatell.

Actualment, el grup González Byass, aposta per l'elaboració de vins i licors de qualitat també en altres regions com la Rioja, Somontano, Rias Baixas, Castella i Catalunya.

González Byass Néctar Pedro Ximénez és un vi elaborat amb Pedro Ximénez de vinyes pròpies.

Els raïms abans de la vinificació, es sotmeten al procés de "soleo", un cop veremats es deixen assecar al sol, fent que l'aigua del raïm s'evapori i el sucre es concentri. Posteriorment, el raïm són delicadament premsats per obtenir un most amb un alt contingut de sucre. El most parcialment fermentat es fortifica a 15.5% vol. alc. i, posteriorment, es col·locarà a la solera Néctar on passarà una mitjana de 9 anys en bótes de roure americà seguint el tradicional sistema de Solera.

 

González Byass Néctar Pedro Ximénez és un vi dolç, vellutat i untuós. Intensa barreja d'aromes a mel, panses, figues i dàtils, amb notes torrades, de cafè, xocolata i regalèssia.

 
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,30 € IVA inc.
-5% 9,75 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.