Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

Tanicitat elegant i sucosa
Ecològic
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo
75 cl.
2023
91 Suckling
redeemAconsegueix 0,39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOC Langhe Nebbiolo
Denominació d\'origen DOC Langhe Nebbiolo
Giovanni Rosso
Celler Giovanni Rosso
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2023

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès.

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2023 es distingeix per una fragància elegant de maduixes silvestres i groselles vermelles, complementada amb un subtil toc de regalèssia. En tastar-lo, la seva acidesa vivaç desperta el paladar, oferint una experiència fresca i vibrant. El seu cos és lleuger, permetent que els tanins equilibrats flueixin de manera harmoniosa, culminant en un final especiat i prolongat. La collita de 2023 es presenta com una oportunitat per gaudir d'un Nebbiolo en la seva expressió més pura i jove. Ideal per a aquells que cerquen un vi que combini frescor, elegància i una estructura ben marcada que deixi empremta.
Estil Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles, Carns blanques

Sobre Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo

«El vi ha de ser el reflex fidel del seu Terroir». Sota aquesta premissa, la família Rosso porta més d'un segle elaborant vins des del nord d'Itàlia. Des de la seva celler situat a Serralunga d'Alba, en la regió de Langhe (al Piamonte), els seus vins s'han convertit en els millors ambaixadors del nord italià.

La major part de la seva producció es fonamenta en el raïm nebbiolo, la varietat autòctona més emprada en aquesta àrea, reconeguda en la majoria de les denominacions oficials, com ara la D.O.C. Langhe Nebbiolo. Sota aquesta denominació queda emparat el negre Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo.

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo és elaborat pels cellers Giovanni Rosso -actualment sota la batuta de Davide, fill i darrera generació de la família- qui posseeix un total de 10 hectàrees de vinyer repartides per Serralunga d'Alba (considerada el gran terroir de Barolo). Amb el transcurs dels anys, aquestes propietats han anat augmentant, tractant-se avui dia de parcel·les úniques, molt especials, que són cultivades de manera totalment respectuosa (des de l'any 2006 no s'utilitza en elles cap tipus de producte químic). La verema es realitza a mitjans d'octubre. Aquesta data de collita es deu principalment al fet que el raïm madura una mica més tard, a causa dels sòls argilo-limosos (molt humits) i el clima temperat, amb boires matinals.

Un cop al celler, Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo es processa i, després de ser desrapat i mòlturat, passa als dipòsits de formigó on romandrà 15 dies fermentant. En aquest temps s'executaran remuntats i dèlestages (just en mig del procés), amb la finalitat d'extreure color, aromes i augmentar el període de treball dels llevats. Un cop acabat, Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo passarà a bótes de roure francès de 50 Hl on tindrà una criança de 12 mesos. La versió més sucosa i elegant del Piemont italià.

2023 Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2023 es distingeix per una fragància elegant de maduixes silvestres i groselles vermelles, complementada amb un subtil toc de regalèssia. En tastar-lo, la seva acidesa vivaç desperta el paladar, oferint una experiència fresca i vibrant. El seu cos és lleuger, permetent que els tanins equilibrats flueixin de manera harmoniosa, culminant en un final especiat i prolongat. La collita de 2023 es presenta com una oportunitat per gaudir d'un Nebbiolo en la seva expressió més pura i jove. Ideal per a aquells que cerquen un vi que combini frescor, elegància i una estructura ben marcada que deixi empremta.
2022

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022 es revela amb un encant juvenil i una nota especiada que convida a explorar-lo. Al nas, exhibeix aromes de cireres i gerds frescos, entrellaçats amb un lleuger aroma de pebre que aporta complexitat. En boca, la seva succulència es manifesta, oferint un paladar vibrant i fresc que es balanceja amb tanins sedosos i una acidesa ben integrada. Aquest vi negre és una expressió efervescent de la varietat Nebbiolo, ideal per gaudir en la seva joventut.
2021

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2021 desplega un encant juvenil amb el seu color vermell cirera resplendent. En acostar-hi el nas, s'hi revelen aromes de fruites vermelles fresques, entrellaçades amb pinzellades de violetes i roses, creant una invitació floral. Al paladar, el seu caràcter vellutat i especiat es fa present, mentre que el seu perfil suculent i torrat ofereix una degustació plaent i equilibrada. Aquest Nebbiolo és un vi negre jove que promet esdevenir el protagonista subtil i elegant en qualsevol celebració.
2019

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2019 és un negre saborós. Al nas és complex i fruiter, amb matisos de cireres, violetes i roses. En boca és agradable al paladar, amb tanins distingits. Delicat i refrescant.
2023
91 Suckling
2021
90 Suckling
2020
89 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.