Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
François Crochet Sancerre Blanc

François Crochet Sancerre Blanc

Fresca i delicada bellesa
Biodinàmic
François Crochet Sancerre Blanc
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,68 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
AOC Sancerre
Denominació d\'origen AOC Sancerre
Francois Crochet
Celler Francois Crochet
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata François Crochet Sancerre Blanc 2025

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic.

Estil François Crochet Sancerre Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Llegums, Fumats, Verdures

Sobre François Crochet Sancerre Blanc

François Crochet Sancerre Blanc és un vi blanc amb criança en bóta biodinàmic elaborat per François Crochet a AOC Sancerre (Loira) amb la varietat sauvignon blanc.

François Crochet representa la tercera generació d'una família de viticultors assentada a la localitat francesa de Bué (Loira). Després d'adquirir experiència en diverses bodegues de França i Nova Zelanda, retorna al seu lloc d'origen i pren el comandament de la bodega familiar l'any 1998 juntament amb la seva esposa. Disposa d'un total de 10 hectàrees sota el seu càrrec que destaquen per uns sòls silícics i per un treball que segueix els principis de la biodinàmica. A la bodega, es persegueix la màxima no intervenció i com a resultat s'obtenen produccions limitades, refinades, fresques i d'una precisió exquisida.

François Crochet Sancerre Blanc és elaborat a partir de diverses parcel·les diferenciades. Una composició variada de sòls que oscil·len entre els calcàris fins als formats per argila i sorres. A més, incorporen proporcions de sílex. Des de 2017, tots els vinyers estan certificats com a biodinàmics i la collita es realitza manualment en el moment òptim de maduració.

Al celler, el raïm triat de François Crochet Sancerre Blanc es premsa en una premsa pneumàtica. Després de la fermentació, el vi reposa sobre les seves mares fines dins de dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada i amb tres battonages mensuals. Finalment, el vi és filtrat.

François Crochet Sancerre Blanc és un sauvignon blanc en tota la seva essència. Fresc, viu i nítid és la pura expressió de bellesa i delicadesa.

2020

François Crochet Sancerre Blanc 2020 és un vi blanc perfilat amb un ram de flors blanques, notes de fruita d'os i matisos minerals. Al paladar és fresc, viu i vigorós. Un vi amb una acidesa elèctrica, un recorregut refrescant i un final calcari molt plaent.
2018 Francois Crochet Sancerre Blanc 2018 és un vi blanc perfilat amb fragàncies fruitals, cítriques, herbàcies i calcàries. Al paladar és fresc, elèctric i molt net. Presenta una acidesa resplendent i una mineralitat sorprenent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

33,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.