Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
François Crochet Le Petit Chemarin

François Crochet Le Petit Chemarin

Pura energia vivificant
Ecològic
François Crochet Le Petit Chemarin
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,83 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
AOC Sancerre
Denominació d\'origen AOC Sancerre
Francois Crochet
Celler Francois Crochet
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata François Crochet Le Petit Chemarin 2022

Vi blanc Sobre mares Ecològic.

Estil François Crochet Le Petit Chemarin
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Verdures, Marisc, Peix blanc

Sobre François Crochet Le Petit Chemarin

Tal com Obèlix, un infant afable i bonhomós que de petit va caure a la marmita de la poció màgica, François Crochet hauria de haver caigut dins d'una tina de Sancerre al seu poble de Bué. I és que, encara que els seus estudis i viatges per tot el món l'han ajudat enormement, les seves capacitats per a l'elaboració d'aquests vins mítics del val del Loira són congènites. Fill de vigneron, el 1998 pren les regnes del domini i juntament amb la seva dona Carine reinventen un sancerre amb un segell propi. El problema és que el seu èxit és tal que, malauradament, no pot cobrir tota la demanda. Les seves produccions artesanals són tan restringides que trobar-se amb un dels seus vins és tota una ocasió.

En aquest cas, François Crochet Le Petit Chemarin prové d'una de les millors vinyes de sauvignon blanc a la AOC Sancerre. Certificada des de 2014 com a orgànica, es cultiva amb pràctiques ecològiques i biodinàmiques, i la verema es realitza manualment força d'hora. Al celler, el raïm es premsa amb suavitat i comença la fermentació espontània amb llevats autòctons i a temperatura controlada (14-18°C). Després, el vi envelleix sobre mares durant 12 a 18 mesos abans de ser comercialitzat.

En copa, François Crochet Le Petit Chemarin manifesta una elegància perenne. Un vi que, amb la mateixa força congènita d'Astèrix, promet arribar molt lluny. Pura energia revitalitzant per a 5 o 10 anys.

 

2018

El bouquet de Francois Crochet Le Petit Chemarin 2018 s'associa immediatament amb deliciosa fruita blanca fresca acompanyada de notes herbàcies i florals. En boca és fi, intens i elegant. Un vi amb una textura suau, una acidesa vibrant i un final salí i subtilment cítric.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

41,30 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.