Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Vegà
Natural
Foradori Sgarzon Teroldego

Foradori Sgarzon Teroldego

Un homenatge a la frescor i vitalitat del Trentino
Biodinàmic
Vegà
Natural
Foradori Sgarzon Teroldego
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,69 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Trentino
Zona d’elaboració Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Denominació d\'origen IGT Vigneti Delle Dolomiti
Foradori
Celler Foradori
100% Teroldego
Varietats 100% Teroldego
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Foradori Sgarzon Teroldego 2024

Vi negre Envellit en argilla Biodinàmic, Natural i Vegà. 12 meses en depósito de arcilla.

Estil Foradori Sgarzon Teroldego
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Foradori Sgarzon Teroldego

Itàlia és un país de dialectes, i quina meravella! Des del napolità al sud fins al vènet al nord-est, passant pel sicilià, el llombard, el sard i molts més, cada racó d'aquest país conserva una riquesa lingüística única que forma part essencial de la seva identitat cultural. Tot i que l'italià estàndard és l'idioma oficial, derivat principalment del dialecte toscà i popularitzat per figures com Dante Alighieri, cada regió, i fins i tot cada poble, té el seu propi dialecte que reflecteix les seves històries, tradicions i geografia.

Trentino, al nord d'Itàlia, és un clar exemple d'aquesta diversitat. Als peus de les majestuoses Dolomites, aquesta regió combina dialectes ladins, vènets i, en algunes àrees, fins i tot influències alemanyes. És una zona vibrant, plena de vida, històries i llegat. I és en aquest paisatge carregat d'història i natura, que figures com Elisabetta Foradori han treballat amb dedicació per preservar i empoderar aquest llegat. Una enòloga que ha posat tot el seu esforç a rescatar i donar el reconeixement merescut a la varietat autòctona teroldego, una veritable joia local que, com els dialectes, reflecteix l'ànima de Trentino.

A la seva bodega familiar, situada al pintoresc poble de Mezzolombardo, Elisabetta crea vins amb aquesta varietat local amb una profunditat i tipicitat comparables als grans nebbiolos, sangioveses o aglianicos. En honor a la seva terra i la seva llengua, bateja un dels seus vins més estimats amb un nom carregat de significat: Foradori Sgarzon Teroldego. La paraula "Sgarzon", que en el dialecte local significa "retoño" o "brot jove", evoca frescor, vitalitat i una connexió profunda amb la terra. Un monovarietal que prové d'una parcel·la de 2,5 hectàrees de sòls al·luvials, amb predominança de sorra, i les vinyes del qual són treballades enterament sota els principis de la biodinàmica. A més, es redueixen dràsticament els rendiments per aconseguir vins de gran concentració i complexitat. Després d'una fermentació espontània en àmfores de fang, el vi roman allà durant 8 mesos, madurant amb la mateixa paciència i cura amb què es preserven les tradicions.

 Igual que les paraules i els dialectes donen vida a cada racó d'Itàlia, Foradori Sgarzon Teroldego és un vi fruit de la mateixa terra que el va veure néixer, una terra rica en història, tradició i autenticitat. Una invitació a descobrir la frescor i l'essència de la IGT Vigneti Delle Dolomiti, al cor de Trentino.

 

2023

Foradori Sgarzon Teroldego 2023 es presenta amb un atractiu aroma de fruites vermelles com cireres i gerds, acompanyat de subtils notes d'espècies i flors silvestres. En boca, destaca per l’equilibri i la frescor, oferint una sensació robusta i mineral. El seu perfil és fluid, cosa que el fa molt agradable de beure. Aquest vi negre, lleuger i jove, reflecteix un caràcter complex que convida a gaudir de cada glop. Ideal per a aquells que cerquen un vi fresc i ple de matisos.   
2022

Foradori Sgarzon Teroldego 2022 és un vi negre de sorprenent frescor i mineralitat, presentant un color vermell granat fosc. Al nas, es perceben aromes de fruits vermells com cireres i groselles, acompanyats de petites flors silvestres i un subtil toc especiat. En boca, destaca per la seva frescor i equilibri, amb un sabor rodó i complex. La seva estructura robusta i el seu perfil concentrat el converteixen en una elecció interessant per a aquells que cerquen quelcom més que un vi típic.                       
 
2022
96 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

34,45 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.