Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Biodinàmic
Vegà
Natural
Foradori Granato Teroldego

Foradori Granato Teroldego

Un exemple clar de la passió i el saber fer de "La Signora del Teroldego"
Biodinàmic
Vegà
Natural
Foradori Granato Teroldego
priority_high 75 cl.
2018 Oferta!
redeemAconsegueix 1,43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Trentino
Zona d’elaboració Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Denominació d\'origen IGT Vigneti Delle Dolomiti
Foradori
Celler Foradori
100% Teroldego
Varietats 100% Teroldego
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Foradori Granato Teroldego 2018

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic, Natural i Vegà. 15 meses en barrica.

Foradori Granato Teroldego 2018 es presenta amb un atractiu color vermell granat. En acostar-lo al nas, ofereix un ric ventall d'aromes on destaquen fruites com nabius i cireres, acompanyades de subtils tocs de fustes i flors marcides. En boca, aquest vi és profund i decidit, amb tanins elegants i una excel·lent acidesa que manté l'equilibri. La seva nota mineral li confereix caràcter, mentre que la seva persistència en boca deixa una impressió concentrada i duradora.                        


 

Estil Foradori Granato Teroldego
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Carns vermelles, Caça

Sobre Foradori Granato Teroldego

Tot i que el món sempre ha estat dels homes, al llarg de la història grans dones han destacat per la seva passió, força i determinació. Dones que, amb la seva valentia i treball incansable, han deixat una empremta inesborrable en diversos àmbits. Quan parlem de “La Dama de Ferro”, ens referim a Margaret Thatcher, la primera ministra del Regne Unit entre 1979 i 1990, coneguda per la seva política ferma i el seu lideratge autoritari. Per la seva banda, “La Reina del Soul” es tracta d'Aretha Franklin, una de les figures més importants de la música i la cultura nord-americana, coneguda per la seva veu poderosa. I si parlem de “La Signora del Teroldego”, la protagonista és sens dubte Elisabetta Foradori, una dona que ha sabut portar al més alt nivell la recuperació d'aquesta varietat autòctona de la regió del Trentino-Alto Adige (Itàlia), al celler que té prop del poble de Mezzolombardo, dins la subzona coneguda com Rotaliano, al cor de la vall dels Dolomites.

Coneguda pel seu enfocament innovador en el cultiu i la vinificació amb pràctiques biodinàmiques i orgàniques, Elisabetta creu fermament en el respecte per la natura i la terra, i treballa amb la filosofia que cada vi ha de reflectir el terrer d'on prové. Foradori Granato Teroldego és un clar exemple de la passió i el saber fer d'Elisabetta. La vinificació comença amb un desrapat delicat, sense premsat, seguit per una fermentació espontània en grans tines de roure obertes. La maceració amb les pells s'estén entre 20 i 30 dies, cosa que contribueix a la intensitat i complexitat del vi. Posteriorment, el vi envelleix durant 15 mesos en bótes d'acàcia i 2 mesos addicionals en formigó, cosa que li atorga una profunditat i elegància excepcionals.

Al llarg de la història, les dones han demostrat que la seva força, determinació i visió poden transformar indústries senceres, canviar societats i deixar un llegat que perdura. Elisabetta Foradori és una de les cada dia més dones que, amb la seva dedicació i passió, estan escrivint el futur de la viticultura, demostrant amb vins com aquest Foradori Granato Teroldego que, tot i que el món hagi estat marcat per l'empremta masculina, les dones continuen deixant la seva petjada amb força i elegància.

 

2018

Foradori Granato Teroldego 2018 es presenta amb un atractiu color vermell granat. En acostar-lo al nas, ofereix un ric ventall d'aromes on destaquen fruites com nabius i cireres, acompanyades de subtils tocs de fustes i flors marcides. En boca, aquest vi és profund i decidit, amb tanins elegants i una excel·lent acidesa que manté l'equilibri. La seva nota mineral li confereix caràcter, mentre que la seva persistència en boca deixa una impressió concentrada i duradora.                        


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

71,50 € IVA inc.
-10% 79,50 €