Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Biodinàmic
Vegà
Natural
Foradori Lezèr Teroldego

Foradori Lezèr Teroldego

Empremta territorial marcada
Biodinàmic
Vegà
Natural
Foradori Lezèr Teroldego
priority_high 75 cl.
2024 Oferta!
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Trentino
Zona d’elaboració Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Denominació d\'origen IGT Vigneti Delle Dolomiti
Foradori
Celler Foradori
78% Teroldego, 22% Altres varietats negres
Varietats 78% Teroldego, 22% Altres varietats negres
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Foradori Lezèr Teroldego 2024

Vi negre Biodinàmic, Natural i Vegà. 4 mesos en diferents recipients.

Foradori Lezèr Teroldego 2024 és un vi que captiva amb el seu encant juvenil i viu. El seu brillant color cirera et convida a descobrir un món d'aromes seductors. Al nas, t'envolta una explosió de fruits silvestres com mores i nabius, acompanyats per la suavitat de violetes i un toc dolç de cireres i maduixes fresques. En tastar-lo, notaràs la seva frescor vibrant i un perfil mineral subtil que es desplega en capes sucoses i suculentes de fruita, regalant prunes madures en cada glop. Aquest vi es recomana per la seva inigualable frescor i una lleugeresa que el fa perfecte per gaudir en qualsevol ocasió, oferint una experiència que celebra el millor del raïm teroldego en la seva expressió més refrescant i autèntica.

Estil Foradori Lezèr Teroldego
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Pizzes, Formatges tous, Carns blanques, Embutits, Verdures, Pasta, Amanides

Sobre Foradori Lezèr Teroldego

Com a dona científica en una època dominada per homes, Marie Curie va ser considerada "boja" per molts dels seus col·legues quan es va endinsar en l'estudi de les substàncies radioactives, un camp poc comprès en la seva època. Malgrat els prejudicis i els desafiaments, la seva dedicació la va portar a descobrir dos elements radioactius i a convertir-se en la primera persona a guanyar dos Premis Nobel en diferents disciplines científiques. Tot un llegat que demostra que la veritable innovació sovint sorgeix quan t'atreveixes a pensar de manera diferent.

Una cosa similar va succeir amb Elisabetta Foradori, una jove enòloga que, amb només 20 anys, va assumir el lideratge del celler familiar tan bon punt va acabar els estudis. Mentre que molts dels seus veïns arrancaven la vinya autòctona teroldego per substituir-la per varietats més comercials, Elisabetta va apostar pel local i l'autèntic. I encara que molts la van tractar en el seu dia d'ingènua i fins i tot d'esbojarrada, la seva ferma decisió avui l'ha convertit en la gran representant d'aquest raïm i de la regió de Trentino, als peus de les Dolomites.

És amb aquesta varietat estrella de muntanya que elabora Foradori Lezèr Teroldego, un vi negre que, com el seu propi nom indica en dialecte trentí "lezèr" (lleuger), es tracta d'un monovarietal lleuger en cos i color. Procedent d'una vinya que s'estén per 8 hectàrees de sòl al·luvial, les ceps tenen una edat mitjana de 30 anys i són cultivades sota preceptes biodinàmics. Al celler, la vinificació es duu a terme en diversos recipients com àmfores, formigó i acer. Un treball exhaustiu, d'experimentació i de decisions ben fonamentades al voltant de la recerca de la millor i més pura expressió dels seus vinyes. Finalment, el refinament del vi es realitza en ciment durant 4 mesos.

Com a resultat, Foradori Lezèr Teroldego és un vi ple de la frescor i vitalitat de les muntanyes, de la història d'una dona que va creure en la seva terra i en el seu raïm. Lleuger, sí, però gens senzill.

 

2024

Foradori Lezèr Teroldego 2024 és un vi que captiva amb el seu encant juvenil i viu. El seu brillant color cirera et convida a descobrir un món d'aromes seductors. Al nas, t'envolta una explosió de fruits silvestres com mores i nabius, acompanyats per la suavitat de violetes i un toc dolç de cireres i maduixes fresques. En tastar-lo, notaràs la seva frescor vibrant i un perfil mineral subtil que es desplega en capes sucoses i suculentes de fruita, regalant prunes madures en cada glop. Aquest vi es recomana per la seva inigualable frescor i una lleugeresa que el fa perfecte per gaudir en qualsevol ocasió, oferint una experiència que celebra el millor del raïm teroldego en la seva expressió més refrescant i autèntica.

2023

Foradori Lezèr Teroldego 2023 és un vi negre jove i lleuger que destaca per la seva frescor. Al nas, desprèn aromes de fruits del bosc com gerds i mores, que conviden a gaudir-lo. Al paladar és refrescant, amb una textura sucosa que resulta molt plaent. Al final, presenta un lleuger toc amarg que convida a servir-te una altra copa. Aquest vi, per la seva lleugeresa i caràcter afruitat, s'esgota ràpidament, sent una opció perfecta per gaudir en qualsevol ocasió.                        


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,25 € IVA inc.
-10% 16,95 €