Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo

Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo

Un vi de set fresc i fàcil de beure
Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
90 Parker
90 Suckling
redeemAconsegueix 0,14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo 2022

Vi negre Envellit en fusta. 5 mesos en diferents recipients.

Estil Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo

Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo es un vi negre elaborat pel celler Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz a Baños de Rioja, D.O.Ca. Rioja.

Hermanos Hernáiz és l'actual nom de la societat propietària de Finca La Emperatriz. Els germans Hernáiz, propietaris de la finca des de 1996, decideixen realitzar aquest canvi de nom amb l'objectiu d'acollir nous projectes vitivinícoles a la D.O.Ca. Rioja, aprofitant la nova classificació que el consell comença a aplicar a partir de la collita 2017.

La Finca La Emperatriz està situada a Baños de Rioja, Rioja Alta. Compta amb més de 100 hectàrees de vinya situades entre les serres de Cantàbria i Demanda, a gairebé 600 metres d'altitud, sobre sòls d'estructura franca-sorrenca amb una capa superficial de còdols.

Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo és un vi elaborat amb Tempranillo de vinyes de la família Hernáiz en diferents pobles de Rioja Alta amb una edat mitjana d'uns 30 anys.

La verema és manual i una vegada al celler fermenta en dipòsits d'acer inoxidable i de ciment amb suaus remuntats a baixa temperatura. Realitza la fermentació malolàctica i una criança de 5 mesos en dipòsits de ciment, en una tina de fusta de 5000 litres i en bótes usades de 500 litres. Un cop passats aquests 5 mesos es realitza el cupatge amb un 10% del vi de la collita anterior que ha estat un any en bóta de roure.

Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo és un vi fluid, directe i fresc. Destaca per la expressivitat de la seva fruita amb notes torrades i de regalèssia molt elegants.

2020

Hermanos Hernáiz El Pedal Tempranillo 2020 és un vi negre saborós, de color cirera i rivets violacis. Al nas es presenta intensament fruiter i evoluciona cap a les herbes aromàtiques, la fruita madura, la ratlladura de taronja i les espècies dolces (vainilla). En boca és calcari, amb tanins delicats. Ben equilibrat i de consum plaentment fàcil.

2018 El Pedal 2018 és un vi negre sucós amb aromes de fruita vermella silvestre, notes de flors violetes i lleugers tocs torrats. Al paladar és fresc, lleuger i directe. Un vi de fàcil degustació i amb un final plaent ideal per a ser consumit a una temperatura més baixa de l'habitual.
2017 El Pedal Blanco 2018 desprèn aromes de fruita blanca madura amb un suau toc floral. Al paladar és fructífer i melós, amb una viva acidesa que li aporta frescor.
2022
90 Parker
90 Suckling
2020
90 Peñín
91 Suckling
2019
90 Parker
2018
90 Peñín
91 Parker
90 Suckling
2017
92 Suckling
2016
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,20 € IVA inc.
-10% 8,00 €