Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Vegà
El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecológico

El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecológico

Molt més que un blanc qualsevol
Ecològic
Biodinàmic
Vegà
El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecológico
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Rueda
Denominació d\'origen D.O. Rueda
El Lagar de Moha
Celler El Lagar de Moha
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecológico 2024

Vi blanc Jove Biodinàmic, Ecològic i Vegà.

Estil El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecológico
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Arrossos, Peix blau, Pasta, Marisc

Sobre El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecológico

Des d'una de les bodegues més avantguardistes de la D.O. Rueda -on l'experimentació amb materials és una constant-, arriba el verdejo més clàssic: El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecològic.
 
Des de El Lagar de Moha, la primera bodega de la denominació certificada com a ecològica, arriba aquest blanc jove, ecològic i vegà que representa l'expressió més pura del nord-oest d'Espanya. En aquesta zona, amb una gran tradició vinícola, abunden els sòls de còdols, pobres en matèria orgànica, amb un subsòl calcari i argilós. Mentre que a la part superior l'aigua drena fàcilment, a la inferior les precipitacions queden retingudes, convertint-se en un gran reservori que serveix d'ajuda per a la calor, especialment entre els mesos d'estiu, molt secs i calorosos. En aquest sentit, i tenint en compte el que suposa treballar el camp sense ajuda extra de productes químics, cal destacar la gran tasca que duen a terme els seus propietaris, Alberto Moro i Ángeles Ortega. Totes les feines són manuals, inclosa la verema, i les vinyes (repartides entre Rueda i Nava del Rey), es cultiven ecològicament.
 
L'altra meitat de El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecològic es treballa al celler, amb fermentacions espontànies a partir de llevats autòctons, que ja es trobaven prèviament a la pell del raïm. Aquest detall és el que impregnarà El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecològic del seu caràcter, convertint-lo en un vi únic al món. Finalment, després d'una criança molt curta sobre les seves mares fines, El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecològic s'embotella després d'una petita filtració amb bentonita.
 
Molt més que un simple vi, El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecològic és una de les propostes més admirables i compromeses que puguis trobar.
2023
El Lagar de Moha Sapientia Sauvignon Blanc Ecològic 2023 és un vi blanc fresc i vibrant. Al nas, destaquen notes de fruites tropicals com la pinya i el maracujà, acompanyades d'un toc cítric que recorda l'aranja. En boca, la seva acidesa és equilibrada i refrescant, amb un final net i persistent. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen un blanc aromàtic i fàcil de gaudir.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.