Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Avançada
Dominio de Es La Diva

Dominio de Es La Diva

Un Grand Cru de Ribera del Duero
Avançada
Dominio de Es La Diva
75 cl.
2025
75 cl.
2023
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 16,00 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Dominio de Es
Celler Dominio de Es
Conté sulfits
Albillo, Tinto Fino
Varietats Albillo, Tinto Fino
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dominio de Es La Diva 2025 Avançada

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 20 mesos en bóta de roure francès.

Dominio de Es La Diva 2025 et captiva immediatament amb el seu profund color robí i la seva aroma expressiva. Quan l'apropes al nas, es desplega un ventall de fruites negres madures, destacant la pruna i la móra, acompanyades per suggerents notes d'espècies com el pebre negre i un toc subtil de vainilla, fruit del seu temps en roure. En boca, presenta un cos estructurat i concentrat, amb tanins rodons que harmonitzen amb una acidesa equilibrada. Cada glop deixa un final prolongat i plaent, enriquit per matisos fumats. Perfecte per a aquells que busquen un vi especiat i amb caràcter.

Estil Dominio de Es La Diva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles, Caça

Sobre Dominio de Es La Diva

En el món de les dives (del llatí deessa) no hi ha terme mig. O es converteixen en llegenda o desapareixen amb la mateixa rapidesa amb què irrompen. Madonna, Whitney Houston, Mariah Carey o Beyoncé en la música pop; Marilyn Monroe, Audrey Hepburn o Grace Kelly en el cinema; i en l'òpera, veus com Maria Callas o Montserrat Caballé, capaces de detenir un teatre sencer abans del primer aplaudiment. Diferents èpoques i escenaris, però un mateix tret: presència, magnetisme i la capacitat d'ocupar-ho tot.

Aquesta idea de diva —no com a excés, sinó com allò irrepetible— troba un ressò inesperat en el vi. Perquè també aquí hi ha noms que no competeixen per volum, sinó per intensitat. Vins que no busquen agradar a tothom, sinó quedar-se a la memòria.

En aquest territori hi ha La Diva, de Dominio de Es.

A l'extrem més discret de la Ribera del Duero soriana, a Atauta, neix Dominio de Es, el projecte de Bertrand Sourdais. Format a Bordeus i amb experiència en cases com Château Mouton Rothschild o al costat d'Álvaro Palacios, Sourdais —vigneron de cinquena generació a Domaine de Pallus— arriba a Sòria a finals dels anys 90 i descobreix una vinya que no sembla un bloc, sinó un arxiu dispers de ceps en vas, molts prefil·loxèrics, repartits sobre sòls de sorra, calcària i argila, a més de 950 metres d'altitud.

Dominio de Es La Diva neix d'una parcel·la gairebé irrepetible, amb prou feines 0,17 hectàrees al paratge de Valdegatiles, a Atauta. Una vinya en vas de tinto fino i albillo, prefil·loxèric, sobre sorra pura que descansa en roca calcària. Un sòl que és gairebé una línia directa entre superfície i origen.

L'elaboració segueix la mateixa lògica de precisió extrema. Verema manual, maceracions llargues d'uns 25 dies i criança en bótes borgonyones de roure francès. Tot busca afinar, no intervenir.
El resultat són unes 600 ampolles a l'any d'un vi que no s'imposa per volum, sinó per definició. Té tensió, profunditat i una elegància gairebé aèria, però sobretot una qualitat difícil d'explicar. Una presència que no necessita alçar la veu per dominar l'escena. Perquè, com les grans dives de l'òpera, el cinema o la música, La Diva no competeix per atenció. Simplement la concentra.

2025

Dominio de Es La Diva 2025 et captiva immediatament amb el seu profund color robí i la seva aroma expressiva. Quan l'apropes al nas, es desplega un ventall de fruites negres madures, destacant la pruna i la móra, acompanyades per suggerents notes d'espècies com el pebre negre i un toc subtil de vainilla, fruit del seu temps en roure. En boca, presenta un cos estructurat i concentrat, amb tanins rodons que harmonitzen amb una acidesa equilibrada. Cada glop deixa un final prolongat i plaent, enriquit per matisos fumats. Perfecte per a aquells que busquen un vi especiat i amb caràcter.
2024 ```html
Sutil com un murmuri i ferm com una ovació. Dominio de Es La Diva 2024 és un vi negre que desplega l'essència més delicada del tempranillo, amb una fruita pura que brilla amb llum pròpia, sostinguda per un taní fi, cruixent i envoltant. La seva elegància no és estrepitosa, sinó magistral: cada traç està mesurat, cada aroma s'insinua amb precisió. Un vi que no només porta el seu nom, sinó que l'encarna amb majestat. Poquíssimes ampolles d'aquest gran vi de la Ribera del Duero.
```
2023

Dominio de Es La Diva 2023 és un vi negre amb caràcter i profunditat. Al nas, desplega aromes de fruites madures com prunes i móres, acompanyades de subtils tocs de vainilla i espècies dolces gràcies al seu envelliment en bóta. En boca, és concentrat i ben estructurat, amb tanins suaus que aporten una agradable sensació vellutada. El seu final és persistent, deixant un record de fruites negres i un toc de fusta.
2022

El domini de Es La Diva 2022 és un vi que, malgrat la seva joventut, es mostra seriós i elegant, augurant un gran potencial de guarda. Un vi negre amb aromes de fruites vermelles i negres, molta estructura i frescor i tot el caràcter digne d'un gran vi. Extraordinari!
2017 El 2017 ha estat marcat per les gelades generals al nord d'Espanya, però a la Ribera del Duero Soriana s'han pogut salvar deguta a que la brotació és una mica més tardana.L'hivern va ser sec i no gaire fred, al que li va seguir una primavera una mica atípica amb unes temperatures un xic més elevades i sense moltes pluges. Van tenir una brotada esglaonada i una floració ràpida i molt primerenca.A l'estiu van patir una onada de calor a finals de juny que va produir un estrès hídric i va alentir el creixement dels raïms. Després al juliol van baixar les temperatures i va ploure, el que va ajudar a rehidratar al raïm. El verol es va realitzar d'una manera pausada, a causa de les fresques temperatures de la nit. La verema es va realitzar entre el 21 i el 23 de setembre.Segons Bertrand Sourdais: "Els vins combinen intensitat i maduresa amb una part orgànica a causa de les temperatures mínimes fredes i les pluges d'estiu. Una anyada precisa a causa de la floració extremadament ràpida.
2014 Dominio de Es La Diva 2014 és un vi exuberant, seriós, elegant i calmat. Una anyada amb un gran potencial de guarda. Explosiu en nas, fruita vermella i negra madura, amb notes torrades molt elegants sobre un fons mineral. En boca és voluminós i ampli, amb molta estructura i un final fresc i molt llarg.
2024
98 Parker
2023
97 Parker
99 Suckling
2022
94 Parker
2021
98+ Parker
2020
96 Parker
2018
98 Parker
95 Suckling
2015
95 Parker
98 Suckling
95 Peñín
2014
96 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

799,81 € IVA inc.

Estàs comprant a l'avançada, el que significa que compres a millor preu perquè el pagues ara i el rebràs a partir d'% date%, un cop que el celler acabi amb la seva elaboració.
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.