Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Dominio de Atauta

Dominio de Atauta

Un negre elegant i de caràcter molt mineral
Dominio de Atauta
75 cl.
2021
Magnum
2019
93 Decántalo
94 Parker
93 Atkin
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,62 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Dominio de Atauta
Celler Dominio de Atauta
Conté sulfits
100% Tinto Fino
Varietats 100% Tinto Fino
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Dominio de Atauta 2021

Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès.

Dominio de Atauta 2021 és un vi que destaca per la seva subtilesa i cos lleuger. Al nas, presenta aromes de fruites vermelles com cireres i gerds, acompanyats de notes subtils de vainilla i espècies que provenen del seu pas per bóta. En boca, la seva concentració i elegància es fan evidents, oferint un final persistent que convida a gaudir-lo en moments especials. És una elecció perfecta per a sopars romàntics o compromisos importants.

Estil Dominio de Atauta
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Dominio de Atauta

Dominio de Atauta és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Dominio de Atauta. El celler es troba al Valle de Atauta (Soria), al límit oriental de Ribera del Duero.

Dominio de Atauta està 100% elaborat a partir de la varietat Tinto Fino (Ull de Llebre). El raïm procedeix de vinyers plantats a 950 i 1000m d'altitud sobre terrenys de sorra calcària.

A causa de la gran altitud de la zona el vinyer suporta vents forts constants que netegen i assequen els raïms. A més, durant les setmanes de verema les oscil·lacions tèrmiques entre el dia i la nit ronden els 25ºC de diferència, la qual cosa afavoreix a una bona maduració del raïm.

Per a la seva elaboració Dominio de Atauta passa una vinificació tradicional. Posteriorment el vi envelleix durant 18 mesos en barriques de roure francès.

2021

Dominio de Atauta 2021 és un vi que destaca per la seva subtilesa i cos lleuger. Al nas, presenta aromes de fruites vermelles com cireres i gerds, acompanyats de notes subtils de vainilla i espècies que provenen del seu pas per bóta. En boca, la seva concentració i elegància es fan evidents, oferint un final persistent que convida a gaudir-lo en moments especials. És una elecció perfecta per a sopars romàntics o compromisos importants.
2020

Dominio de Atauta 2020 és un vi negre que ens desvetlla una de les seves millors anyades, on es manifesta una extraordinària frescor i puresa. Amb la fruita com a protagonista, en boca es desplega embolicat per tanins molt fins i l'elegància distintiva de la casa. Un vi negre vibrant, precís i fruiter, de recorregut llarg i exquisit.
2019

Dominio de Atauta 2019 és un vi negre que al nas ofereix aromes intensos de fruits vermells i negres acompanyats per notes de romaní, lavanda, matisos especiats i el particular fons mineral que caracteritza els vins de Dominio de Atauta. En boca es presenta ample i llarg, amb tanins fins i una bona acidesa. Un vi negre complex, rodó i suau.
2018

Dominio de Atauta 2018 és un negre distingit. Al nas es presenta amb un caràcter profundament tradicional, on es perceben fragàncies de romaní, lavanda, fruits del bosc negre i espècies. Al paladar és rodó i sedós, amb tanins delicats i perfectament assimilats. Acidesa equilibrada. Cloenda llarga i penetrant, amb un regust eminentment mineral.
2012 Fresc i carnós. Afruitat, sedós i corpulent. Equilibrat i de molt bona acidesa.

Picota de tonalitats violàcies.

De bona intensitat. Tocs torrats, de fruita vermella i matisos florals.
2011 Entrada fresca i carnosa. El seu pas és sedós i afruïtat amb records torrats i de fruita vermella. Té molt cos, tanins madurs i bona acidesa. Final mitjà-llarg. Equilibrat.

Vermell picota amb rivet violaci.

Gran intensitat aromàtica. Predominança de fruita vermella amb notes torrades i florals.
2010 En boca es presenta saborós i potent. Molt carnós, retronasal fumat i tanins secs però madurs.

Color cirera intens.

En nas es presenta elegant i complex. Aparició d'aromes fruiteres i cacau fi.
2006 Entrada àmplia. Pas molt saborós, carnós, sedós. La fruita, la fusta i la cremositat omplen la boca de sensacions. Tanins molt ben integrats. Acidesa equilibrada. Final llarg i molt persistent. Un vi rodó i molt elegant.

De color cirera picota intens amb ribet granat. Brillant. Llàgrima densa que tinta la copa.

Intenses i potents aromes. La fina fusta va donant pas a la fruita vermella madura, a les aromes de vainilles, a expressives notes cremoses, espècies dolces sobre un bon fons balsàmic.
2005 En boca és concentrat, saborós i fresc a la vegada.

Color cirera, picota intens.

Presenta records afruitats de cireres i prunes, amb fons d'herbes balsàmiques.
2004 Dominio de Atauta 2004 és un vi negre que al nas desplega un ventall d'aromes de fruites vermelles i negres, així com d'herbes aromàtiques. També s'hi distingeixen matisos torrats, especiats i una subtil insinuació de vainilla. Al paladar es presenta amb cos i maduresa. Un vi negre de vigorosa expressió fruital, ben equilibrat, amb un bon pas i gran elegància.
2021
94 Parker
93 Suckling
2020
94 Parker
90 Winespectator
2019
93 Parker
94 Peñín
90 Winespectator
94 Suckling
2018
93+ Parker
94 Peñín
2017
93 Parker
94 Peñín
2016
92+ Parker
94 Peñín
93 Winespectator
2015
92 Parker
95 Peñín
2014
91 Parker
93 Peñín
2013
92 Parker
93 Peñín
2011
94 Peñín
2010
91 Parker
95 Peñín
2009
93 Parker
94 Peñín
2006
93 Peñín
2019

Silver in Decanter Awards 2023

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

30,90 € IVA inc.