Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Dominio de Atauta Dos Fincas

Dominio de Atauta Dos Fincas

Dos terrers singulars per a un vi irrepetible
Dominio de Atauta Dos Fincas
75 cl.
2022
94 Parker
94 Suckling
95 Peñín
redeemAconsegueix 0,96 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
100% Tinto Fino
Varietats 100% Tinto Fino
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dominio de Atauta Dos Fincas 2022

Vi negre Envellit en fusta. 22 meses en barrica.

Dominio de Atauta Dos Fincas 2022 desplega una seductora paleta d'aromes al nas, on destaquen les fruites negres madures com les prunes i mores, acompanyades de subtils notes especiades que recorden al pebre negre i clau. En boca, és un vi equilibrat i complex, mostrant una textura sedosa i tanins ben integrats. L'anyada 2022 ha capturat l'essència del seu particular entorn amb un clima favorable que ha permès una excel·lent maduració dels raïms. Aquest vi és ideal per la seva notable expressió fruital i la riquesa que aporta el pas per fusta, cosa que el fa profundament plaent per explorar en cada glop.

Estil Dominio de Atauta Dos Fincas
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges blaus, Formatges tous, Aperitiu, Embutits, Formatges curats

Sobre Dominio de Atauta Dos Fincas

A la part alta del Vall d'Atauta, on la roca i el sol es fonen amb segles d'història vitivinícola, neix un vi que captura l'essència de la seva terra amb una precisió gairebé poètica. Dominio de Atauta Dos Fincas sorgeix de la conjunció de dos terrers únics—La Roza Grande i San Juan Valle—, on vinyes centenàries s'eleven a 940 metres, abraçant sòls argilosos sobre calcària descomposta i climatologia continental amb trets mediterranis. Cada raïm és tractat amb cura extrema, veremat a mà, seleccionat amb doble taula de qualitat, encubat per gravetat i fermentat seguint el calendari biodinàmic, per conservar la puresa del raïm i la personalitat del seu origen.

Dominio de Atauta, celler establert a la comarca d'Atauta (Soria, Espanya), amb més de cinc segles d'història vinícola, combina tradició i exigència contemporània sota la guia d'Ismael Sanz i Jaime Suárez, que treballen amb passió i respecte per cada vinya. Està construït sobre roca, en un vessant del vall, buscant conservar l'equilibri natural i expressar la singularitat de cada parcel·la, honorant l'herència d'Atauta i la seva harmonia arquitectònica que encara conserva l'essència de la comarca.

Dominio de Atauta Dos Fincas és un vi elegant i delicat, fruit de la conjunció de les seves dues parcel·les més singulars. Després de 22 mesos de criança en bóta (15 % nova), manté una personalitat única, amb aromes intensos de fruita vermella madura. En boca, els seus tanins fins i sedosos es despleguen amb un cos elegant, deixant sentir la frescor i profunditat de les seves vinyes centenàries, en un equilibri que és alhora delicat i potent.

Aquest vi negre convida a moments especials, sigui acompanyat de carns rostides, guisats amb arrels de la terra o fins i tot formatges curats que ressaltin la seva complexitat. Cada copa de Dominio de Atauta Dos Fincas és un viatge pel Vall d'Atauta, una celebració de terroir, història i dedicació, que permet descobrir la riquesa i diversitat d'una regió on tradició i passió es fonen en cada glop.

2022

Dominio de Atauta Dos Fincas 2022 desplega una seductora paleta d'aromes al nas, on destaquen les fruites negres madures com les prunes i mores, acompanyades de subtils notes especiades que recorden al pebre negre i clau. En boca, és un vi equilibrat i complex, mostrant una textura sedosa i tanins ben integrats. L'anyada 2022 ha capturat l'essència del seu particular entorn amb un clima favorable que ha permès una excel·lent maduració dels raïms. Aquest vi és ideal per la seva notable expressió fruital i la riquesa que aporta el pas per fusta, cosa que el fa profundament plaent per explorar en cada glop.

2021

Dominio de Atauta Dos Fincas 2021 és un vi negre que enlluerna amb la seva elegància serena i el seu caràcter irrepetible. Al nas, la fruita vermella madura s'entrellaça amb suaus matisos minerals i un toc especiat, com un xiuxiueig que convida a descobrir-ne la profunditat en boca, on els tanins sedosos acaricien el paladar i deixen sentir la força continguda de dos paratges únics. Cada glop acompanya a la perfecció un rostit de xai, bolets, arrossos saborosos o tòfona negra, convertint cada moment en un petit luxe.

2022
94 Parker
95 Peñín
94 Suckling
2021
95 Parker
96 Peñín
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

47,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.