Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest

Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest

L'expressió més delicada i pura de Châteauneuf
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest
75 cl.
2021
94 Parker
redeemAconsegueix 2,00 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Châteauneuf-du-pape
Denominació d\'origen AOC Châteauneuf-du-pape
Domaine Santa Duc
Celler Domaine Santa Duc
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest 2021

Vi negre Envellit en argilla Biodinàmic i Ecològic. 18 meses en depósito de arcilla.

Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest 2021 és un vi de caràcter profund i sofisticat. Al nas, destaquen notes de fruites negres madures com mores i prunes, combinades amb espècies càlides com la nou moscada i un delicat rerefons de fusta fresca. En portar-lo al paladar, es desplega suau i ampli, amb tanins compactes que es fonen a la perfecció. El seu equilibri ressalta la mestria en la seva elaboració, mostrant una harmoniosa combinació de potència i elegància. La collita 2021 es distingeix com una de les més reeixides del Domaine Santa Duc, amb una expressió aromàtica prometedora.

Estil Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Embutits, Formatges curats, Pasta

Sobre Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest

A Châteauneuf-du-Pape, no totes les adreces porten al mateix destí. Algunes condueixen al múscul, altres al mite, i unes poques a l'elegància. Si hom pren el camí cap a Courthézon i segueix la brúixola del paladar fi, acabarà inevitablement a La Crau Ouest, una de les zones més nobles i discretes de la denominació. Allà, entre veïns il·lustres com Rayas o Le Clos du Caillou, es troba una petita joia cultivada per Domaine Santa Duc: mitja hectàrea de pura garnatxa nascuda sobre sorres del Miocè.

Pot semblar poc, però aquí cada metre vibra amb història, sol i profunditat. Les vinyes tenen gairebé un segle de vida i les seves arrels s'enfonsen en un sòl tan fi i airejat que sembla fet per explicar secrets. L'exposició nord fa la resta, és a dir, protegeix la frescor, allarga les maduracions, doma la potència i destil·la caràcter.

Yves i Benjamin Gras no només treballen aquesta parcel·la amb cura, sinó amb respecte absolut. I així es reflecteix en Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest. Agricultura biodinàmica certificada, verema manual, fermentació suau, criança en àmfores de terracota i embotellament sense filtrar. Aquí es tracta d'escoltar, no d'imposar. I és que si alguna cosa sap Santa Duc, és que la natura parla per si sola... Ells simplement afinen l'oïda.

El resultat? Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest. Un Châteauneuf-du-Pape subtil, especiat, profund que no necessita alçar la veu per estar entre els grans. Perquè l'elegància veritable mai crida.




 

 

2021

Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape La Crau Ouest 2021 és un vi de caràcter profund i sofisticat. Al nas, destaquen notes de fruites negres madures com mores i prunes, combinades amb espècies càlides com la nou moscada i un delicat rerefons de fusta fresca. En portar-lo al paladar, es desplega suau i ampli, amb tanins compactes que es fonen a la perfecció. El seu equilibri ressalta la mestria en la seva elaboració, mostrant una harmoniosa combinació de potència i elegància. La collita 2021 es distingeix com una de les més reeixides del Domaine Santa Duc, amb una expressió aromàtica prometedora.
2021
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

99,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.