Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto

Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto

La nova revolució dels vins de Beaujolais
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
redeemAconsegueix 0,63 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Beaujolais
Zona d’elaboració Beaujolais
AOC Morgon
Denominació d\'origen AOC Morgon
Domaine Mee Godard Morgon
Celler Domaine Mee Godard Morgon
Conté sulfits
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto 2022

Vi negre Biodinàmic i Ecològic.

Estil Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous

Sobre Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto

L'any 2013, durant una degustació amb amics ho va veure clar: els vins de Beaujolais tenien moltes més possibilitats. Cada tercer dijous de novembre, el nom d'aquesta regió, situada al sud de la Côte d'Or, ressonava a la resta del món per els seus afamats i joves Beaujolais Nouveaux; no obstant això, Beaujolais és molt més, amagant altres potencialitats, altres aromes i altres gustos que el món podria descobrir. Només calia mostrar-ho. I Mee Godard estava disposada a fer-ho.

En concret, Mee Godard forma part d'un nou col·lectiu de joves enòlegs que protagonitzen una nova renaixença d'aquesta zona, apostant per elaboracions més reflexives, de diverses cuvées, on es potencia la personalitat de cada terroir. Tots ells estan aconseguint que l'atenció i els paladars de tot el món es girin cap a aquest racó i noms com Côte du Py, Corcelette i Grand Cras -abans totalment desconeguts- comencen a ser escoltats, reconeguts i, el més important de tot: han aconseguit que siguin valorats. En aquesta darrera parcel·la, al lieu dit Grand Cras, és on Mee Godard elabora Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto. Les pedres blaves tan característiques d'aquest sòl són la principal empremta d'identitat de Grand Cras. Aquí Mee Godard s'encarrega de conrear una hectàrea de ceps de gamay antics, de més de 60 anys, totalment ecològics, on Godard treballa manualment (en biodinàmic) i que supervisa personalment. A Godard li agrada estar al peu del canó, present en cadascun dels processos: des del treball al camp, fins al màrqueting, passant per la bodega i l'embotellament. Vint-i-quatre set. Pura connexió amb el vinyer i el terroir.

Part d'aquesta revolució també passa per la bodega; i això comporta canviar l'estil, alterar l'ordre de les coses; suposa establir un punt d'inflexió entre l'antic i el nou. En el cas de Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto aquest canvi ve donat per vinificacions amb raïms sencers, llargues maceracions (d'uns 18 dies) i la prolongació de les criances en fusta (durant aproximadament un any) que continuaran diversos mesos en altres materials (com ara el formigó).

"Vull fer vins de guarda. Quan són [tintos] joves no són fàcils. Has de decantar o esperar. M'agraden els tanins", assegura Mee Godard. No et preocupis Mee, estem segurs que amb vins com Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto podrem acostumar-nos al canvi.

2020

Domaine Mee Godard Grand Cras AOC Morgon Tinto 2020 és un vi madur i potent, amb tanins carnossos i exquisits. Ningú pot negar la signatura de la seva enòloga! Al nas es manifesten les baies dolces, les espècies i la regalèssia. En boca és impecable, amb una gran profunditat. Persistent. Es recomana emmagatzemar-lo uns cinc anys.
2020
91 Parker
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

31,30 € IVA inc.
-5% 32,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.