Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto

Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto

Passió pura pel Beaujolais
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
redeemAconsegueix 0,57 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Beaujolais
Zona d’elaboració Beaujolais
AOC Morgon
Denominació d\'origen AOC Morgon
Conté sulfits
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto 2022

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 12 meses en barrica.

Estil Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous, Caça

Sobre Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto

L'any 2013 va descobrir la A.O.C. Morgon en una degustació amb amics. Dos anys més tard, el 2015, ja era propietària de cinc hectàrees en aquesta zona del centre de Beaujolais (al sud de la Côte d'Or). I avui dia és una de les figures més rellevants, protagonistes d'una revolució que busca evidenciar tot el que pot oferir aquesta regió del centre-est de Francia. Des d'aleshores, en tots aquests anys, aquesta apassionada de la neu només s'ha calçat els esquís per a podar les seves vinyes. I és que a Mee Godard li agrada estar en primera línia de batalla.

Perseverant amb un enfocament biodinàmic, Mee Godard ha aconseguit situar-se entre els enòlegs més prestigiosos de la regió. No ha estat qüestió de fortuna, sinó de dedicació i esforç constant. No és senzill fer front a les pedregades ni a les precipitacions sobtades que cauen de tant en tant en aquesta àrea, causant danys irreparables en el vinyer. A Mee Godard li ha succeït això en alguna ocasió, però ella ha sabut sobreposar-se -tal com un fènix- aconseguint destacar-se i situar-se entre els productors més captivadors del moment.

Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto pren el seu nom de Corcelette, el lieu dit de la A.O.C. Morgon on Godard cultiva 2.3 hectàrees de gamay. Aquesta zona és una de les més extenses i fascinants, predominen sobretot els seus sòls granítics on la gamay mostra la seva versió més refinada. Aquesta varietat, que abans de la fil·loxera s'estenia per tot França, és molt precoç, desenvolupant una pell fina i alts rendiments. Aquest últim punt és crucial, ja que la poda o verema en verd és una etapa essencial per trobar l'equilibri entre quantitat i qualitat. La collita de Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto es realitza manualment, en caixes de 35 quilos, assegurant que els raïms arribin en òptimes condicions al celler.

Els raïms de Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto són meticulosament seleccionats i sotmesos a una maceració prolongada, que perdurarà uns 16 dies. Aquest és un dels moments clau en què Mee Godard trenca amb la tradició, desvetllant una nova vessant d'aquesta varietat negra. Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto fermenta i, un cop finalitzat, tindrà un envelliment d'almenys un any en bótes i en altres materials (com el ciment). Aquest serà el segon punt fort en la manera de treballar de Mee Godard, cercant sempre envelliments prolongats, on el vi tingui l'oportunitat d'expressar el seu terroir i desenvolupar la seva identitat. Pura aspiració i rigor.

2021

Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto 2021 és un vi negre subtilment madur i lleugerament corpulent. Al nas, destaquen aromes de fruites vermelles com cireres i gerds, acompanyades d'un toc de pruna. En boca, és sucós i ben equilibrat, amb una textura suau i un final persistent. El seu envelliment en bóta li aporta una complexitat addicional, amb lleugeres notes de vainilla i espècies que complementen el seu perfil afruitat.

2020

Domaine Mee Godard Corcelette AOC Morgon Tinto 2020 és un vi concentrat, amb aromes penetrants, que omplen la boca amb una acidesa vibrant i gustosa. Al nas s'hi desvetllen notes de gerds, terra de bosc, pebre mòlt, pètals. En boca és plenari, amb cos. Sumament suculent. Nucli carnós i fruitós.

2021
92 Parker
2020
93 Parker
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

28,45 € IVA inc.
-5% 29,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.