Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto

Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto

Qualitat i gust a l'alçada de Beaujolais.
Ecològic
Biodinàmic
Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
94 Decántalo
redeemAconsegueix 0,78 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Beaujolais
Zona d’elaboració Beaujolais
AOC Moulin-à-Vent
Denominació d\'origen AOC Moulin-à-Vent
Conté sulfits
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto 2021

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 16 meses en barrica.

Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto 2021 es desvetlla amb un encant subtil i una estructura que impressiona. Al nas, desplega aromes de fruites vermelles com cireres i gerds, amb un toc de mores que afegeixen profunditat. Al paladar, el seu caràcter fruiter s'equilibra amb una maduresa discreta, oferint una textura que, sense arribar a ser pesada, té presència. Aquest vi negre revela una concentració que el fa memorable, mantenint una elegància que convida a continuar gaudint.

Estil Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto

Primer va ser Oregó. Després Montpellier. I ara Beaujolais forma part del seu repertori. Mee Godard ho va tenir clar després d'assistir a una degustació de vins amb els seus amics. Corria l'any 2013 i Godard va quedar captivada per aquesta regió del sud de la Côte d'Or, on els seus vins encara no havien expressat tot el que havien de comunicar. El seu currículum ja comptava amb prou experiència per saber de què parlava; i per això ho va veure clar. Sense dubtar-ho, va adquirir cinc hectàrees de vinyes en plena A.O.C. Morgon i una altra hectàrea més a la veïna A.O.C. Moulin-à-Vent (situada més al nord). Aquí, al lieux dit Les Michelons, va néixer Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto.

En general, Mee Godard està convençuda que els vins de Beaujolais han de ser reconeguts d'una altra manera. Mentre que la resta del món simplifica aquests negres als coneguts Beaujolais Nouveaux -vins joves de l'any que es posen a la venda el tercer dijous de novembre-, Godard pertany a un grup de productors que aposten per elaboracions més reflexives, amb paciència. Maceracions llargues, fermentacions lentes i envelliments prolongats són algunes de les claus d'aquesta nova corrent anomenada Beaujolais Nouvelle Génération. I el motiu de tot això? Només així es pot mostrar la veritable identitat del terroir, amb vins únics i especials, que s'allunyen dels estàndards industrials.

Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto neix en els vinyedos que Godard cultiva personalment, manualment i seguint mètodes biodinàmics. En poques ocasions Mee Godard s'ha desvinculat d'aquestes vinyes, essent això un factor a considerar per la perfecció i autoexigència que implica aquest treball. Malgrat això, Mee Godard bromeja i, lluny de descoratjar-se, se sent amb més força que mai per continuar amb les seves tasques manuals, les seves podades en verd i els seus controls de rendiments. La feina continua al celler on Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto es deixa macerar durant uns 16 dies. Prèviament, els raïms i els grans han estat seleccionats, buscant amb això la qualitat suprema en l'operació més important de totes: la fermentació. Un cop convertit en vi, Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto tindrà un envelliment de més d'un any en bótes de roure.

Concretament, la A.O.C. Moulin-à-Vent és una de les primeres denominacions franceses. Reconeguda el 1936, avui dia és un dels negres més curiosos i únics -per no dir rars- que han de ser coneguts. Tenint això en compte, qualsevol esforç és poc per aconseguir deixar aquesta denominació a l'alçada que es mereix. Això es fa possible gràcies a viticultors com Mee Godard i a vins com Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto. Tot un gran vi a l'alçada de la seva denominació.

2021

Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto 2021 es desvetlla amb un encant subtil i una estructura que impressiona. Al nas, desplega aromes de fruites vermelles com cireres i gerds, amb un toc de mores que afegeixen profunditat. Al paladar, el seu caràcter fruiter s'equilibra amb una maduresa discreta, oferint una textura que, sense arribar a ser pesada, té presència. Aquest vi negre revela una concentració que el fa memorable, mantenint una elegància que convida a continuar gaudint.

2020

Concentració i tanins sofisticats. Domaine Mee Godard Les Michelons AOC Moulin à Vent Tinto 2020 és un vi negre distingit, fragrant i fructífer. S'hi destaquen les baies dolces, les cireres, les espècies i els pètals de rosa. Al paladar és ple, matisat i salí. En el final, s'hi entreveu la pell de taronja.

2020
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

38,90 € IVA inc.
-5% 40,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.