Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots

Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots

Un negre nascut en un vinyet candidat a premier cru
Biodinàmic
Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots
75 cl.
2020
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Marsannay
Denominació d\'origen AOC Marsannay
Domaine Phillippe Charlopin-Parizot
Celler Domaine Phillippe Charlopin-Parizot
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots 2020

Vi negre Biodinàmic.

Maridatge
Carns vermelles, Caça, Carns blanques, Sushi, Peix blau, Formatges tous

Sobre Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots

Històricament, era coneguda com a Echezeaux. Algunes de les propietats homònimes de Vosne-Romanée es van sentir ultrajades i van sol·licitar que es canviés el seu nom. No obstant això, malgrat les possibles confusions, pel que fa al paladar i la degustació, Les Echezots és inconfusible. Aquesta parcel·la, situada a la A.O.C. Marsannay, és única al món, erigint-se com un dels millors vinyers del nord de Borgonya. Fins i tot Jancis Robinson no vacil·la a assenyalar-lo com un dels millors candidats a premier cru en aquesta denominació. Per si de cas ja hi ha alguns viticultors que han sabut reconèixer-ho i anticipar-se, com Philippe Charlopin, que elabora des d'aquí Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots.

En concret, Les Echezots és un vinyer excepcional. La seva orientació en la confluència d'una vall fresca (amb les conseqüents brises fredes) i la seva exposició solar matutina el converteixen en una de les parcel·les que madura més tardanament. En aquest indret, els sòls són extremadament variats. En ells es barregen argiles, margues i calcàries, aconseguint amb aquest mélange un dels terrenys més fèrtils de la regió. Philippe Charlopin és partidari de la biodinàmica, de manera que en el cas de Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots tots aquests matisos seran respectats i es reflectiran en cadascuna de les ampolles de vi produïdes. Això només ho pot fer un gran mestre com Philippe Charlopin, qui sap entreveure fins i tot abans que la resta ho descobreixi.

De moment, els grands crus i premiers crus encara no han trobat el seu lloc a la A.O.C. Marsannay. Atenció, això no significa que la qualitat no sigui igual o fins i tot superior! De moment, els preus es mantenen baixos, a uns nivells més que competitius. Caldrà afanyar-se i degustar la majoria d'ampolles abans que les grans denominacions i reconeixements es facin presents i posin al límit els pressupostos dels grans aficionats al vi com nosaltres.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.