Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Coto de Hayas Crianza

Un assamblage d'estil clàssic del Campo de Borja
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 0,11 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 13.50%
Zona d’elaboració Aragó
Denominació d\'origen D.O. Campo de Borja
Conté sulfits
Varietats 50% Garnacha Tinta, 50% Tempranillo
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Coto de Hayas Crianza 2020

Vi negre Envellit en fusta. 9 mesos en bóta de roure francès.

Coto de Hayas Crianza 2020 es desplega amb un lluminós vermell rubí i centelleigs violacis que conviden a descobrir-lo. En apropar-lo al nas, s'obren aromes intensos de cireres i prunes madures, entrellaçats amb una nota especiada que evoca la vainilla, gràcies al seu envelliment en fusta. Al paladar, sorprèn per la seva potència i frescor, mantenint un equilibri perfecte entre la suculència del fruit i l'estructura que aporta el roure. El seu final és ample, harmònic i persistent, deixant una sensació plaent que convida a continuar gaudint.

Estil Coto de Hayas Crianza
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Verdures, Carns vermelles, Arrossos, Embutits, Formatges curats

Sobre Coto de Hayas Crianza

Coto de las Hayas Crianza és un vi negre de la D.O. Campos de Borja elaborat per Bodegas Aragonesas. Aquesta celler es troba en Fuendelajón (Saragossa).

Coto de las Hayas Crianza està elaborat a partir de les varietats Garnatxa i Ull de Llebre. Els raïms procedeixen de vinyers vells d'entre 20 i 30 anys

L'elaboració de Coto de las Hayas Crianza comença amb una verema durant la segona setmana de setembre. Una vegada en celler el most fermenta a una temperatura controlada de 28ºC. Posteriorment es realitza una maceració que dura 15 dies.
Finalitzada la maceració s'efectua una fermentació malolàcica de cada varietat per separat.

Finalment aquest vi negre passa una criança de 9 mesos en barriques de roure francès, que acaba d'arrodonir-se amb uns mesos més de repòs en ampolla.

2020

Coto de Hayas Crianza 2020 es desplega amb un lluminós vermell rubí i centelleigs violacis que conviden a descobrir-lo. En apropar-lo al nas, s'obren aromes intensos de cireres i prunes madures, entrellaçats amb una nota especiada que evoca la vainilla, gràcies al seu envelliment en fusta. Al paladar, sorprèn per la seva potència i frescor, mantenint un equilibri perfecte entre la suculència del fruit i l'estructura que aporta el roure. El seu final és ample, harmònic i persistent, deixant una sensació plaent que convida a continuar gaudint.

2019

Coto de Hayas Crianza 2019 desplega una paleta de sensacions a cada glop. En acostar-lo al nas, s'hi detecten aromes de cireres i prunes madures, entrellaçades amb notes de vainilla i pebre, gràcies al seu envelliment en fusta. En degustar-lo, el seu caràcter intens i saborós omple el paladar, mostrant una fusió de fruita i espècies que cedeixen el pas a un final llarg i gratificant. Aquest vi negre aconsegueix un equilibri entre força i vivacitat, convidant a repetir un glop rere l'altre.

2018

Coto de Hayas Crianza 2018 és un vi negre clàssic. Al nas presenta intensitat i complexitat, amb aromes de fruita vermella madura i notes especiades. Al paladar és potent i fresc, amb un bon equilibri. Final molt llarg i plaent.

2012 Entrada agradable, molt suau i envolupant. De pas fresc i afruïtat amb records del pas per barrica. Bona acidesa i tanins ben integrats. Final persistent.

Robí intens de capa fina. Net i brillant.

Intensitat mitjana alta, amb aromes de fruita madura amb notes torrades i especiades.
2010 Vi ampli, suau, fresc, amb molta fruita (molt madura, amb notes de confitures) i bons torrats. Tanins madurs i polits. Molt bona acidesa, ben integrada. Final llarg de bona persistència. Un vi negre honest, fàcil de beure i amb una excel•lent relació qualitat-preu.

Intens color cirera picota amb reflexos violacis. Net i brillant. Fina llàgrima.

Aromes intenses i netes on destaquen sucoses fruites madures com a protagonistes. Agradables notes especiades i subtils torrats les acompanyen.
2009 Vi ampli, suau, fresc, amb la fruita (molt madura, amb notes de confitures) i bons torrats. Tanins ben integrats. Molt bona acidesa. Llarg final. Un vi molt equilibrat i harmònic, fàcil de beure i amb una gran relació qualitat-preu.

Intens i bonic color vermell cirera amb fins vores violacis. Net i brillant. Fina llàgrima.

Intenses aromes amb les sucoses i madures fruites com a protagonistes. Riques espècies i subtils torrats l'acompanyen. 
2008 Vi ampli, suau, fresc, amb la fruita (molt madura, amb notes de confitures) i bons torrats. Tanins ben integrats. Molt bona acidesa. Llarg final. Un vi molt equilibrat i harmònic, fàcil de beure i amb una gran relació qualitat-preu.

Intens i bonic color vermell cirera amb fins vores violacis. Net i brillant. Fina llàgrima.

Intenses aromes amb les sucoses i madures fruites com a protagonistes. Riques espècies i subtils torrats l'acompanyen. 
2007 Atac suau, ampli, harmònic, amb el taní ben ensamblat i ampli postgust.

Vermell robí intens, amb tons violetes en capa fina. Net i brillant.

Intensitat alta, aromes complexes on es barregen les notes especiades, torrats i torrefactes amb les de fruita (fruita madura i confitura).
2006 Atac suau, ampli, harmònic, amb el taní ben ensamblat i ampli postgust.

Vermell robí intens, amb tons violetes en capa fina. Net i brillant.

Intensitat alta, aromes complexos on es barregen les notes especiades, torrats i torrefactes amb les de fruita (fruita madura i confitura).
2017
86 Parker
2009
88 Peñín
2008
89 Peñín
2007
88 Peñín
2006
89 Peñín
2006

2007 Medalla de Bronce Concours Moundial de Bruxelles

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

5,45 € IVA inc.
4,90 € c/u Estalvia 3,30 €
4,90 € c/u Estalvia 3,30 €