Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar

Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar

L'elegància de la simplicitat
Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar
priority_high 75 cl.
2020 Oferta!
91 Parker
redeemAconsegueix 0,54 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Cosecheros de Labastida
Celler Cosecheros de Labastida
Conté sulfits
Garnacha tinto, Tempranillo, Viura
Varietats Garnacha tinto, Tempranillo, Viura
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar 2020

Vi negre Agricultura respectuosa.

Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar 2020 et convida amb el seu color cirera intens i vibrant. En apropar-lo al nas, descobriràs un equilibri fascinant entre les fruites sobremadurades, com prunes i cireres, acompanyades d'un subtil toc d'herbes fines i un fons de fusta ben integrat. En degustar-lo, el seu caràcter sucós destaca amb notes torrades que es combinen a la perfecció amb la seva elegància en boca. Ofereix una persistència agradable que et deixa un record memorable. L'anyada 2020 ha estat particularment benèvola per a aquest vi, proporcionant un perfil fresc i ben estructurat, ideal per a aquells que cerquen autenticitat en cada glop.

Estil Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Sobre Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar

Quan parlem d'una revolució, solem pensar en canvis dràstics, en trencar amb el passat. Però hi ha revolucions que no neixen del rebuig, sinó del retorn. De tornar a mirar cap a on tot va començar. A Labastida, un petit poble de la Rioja Alavesa on el vi forma part del paisatge i del caràcter, cinc viticultors han decidit que la seva revolució consistia, precisament, a mirar enrere.

Així va néixer Cosecheros de Labastida, un projecte que no busca reinventar el vi, sinó recuperar l'essència del cosecher: aquell que treballa la seva pròpia terra, elabora amb els seus propis raïms i embotella sense artificis ni intermediaris. Amb el suport de Telmo Rodríguez i la Granja Nuestra Señora de Remelluri, aquests cinc homes —Jorge Gil, Íñigo Perea, Luis Salazar, Alain Quintana i Alberto Martínez— estan retornant a Labastida la seva veu més autèntica. Una veu que parla de paisatge, de família i de temps.

D'entre ells, Luis Salazar representa millor que ningú aquesta barreja d'herència i convicció. Viticultor de cinquena generació, recorda amb un somriure com el seu avi el castigava fent-lo treballar a la vinya familiar. “El que abans era un càstig, ara és la meva vida”, diu mentre observa les vinyes de Los Herreros, la finca que dóna nom al seu vi.

Situat en un vessant protegit del vent, el vinya va ser plantat i empeltat per l'oncle del seu pare, mitjançant una selecció massal dels millors ceps familiars. No hi ha laboratori que hagi intervingut allí, només experiència i tradició acumulades durant dècades.

L'elaboració de Los Herreros segueix aquesta mateixa filosofia: verema manual de tempranillo, garnatxa i viura en caixes petites, selecció gra a gra, fermentació amb llevats autòctons i un llarg repòs en bótes de roure francès i americà, on el vi madura entre 12 i 18 mesos abans de descansar altres 2 anys en ampolla.

Los Herreros de Luis Salazar és un vi seriós però proper, amb l'elegància de la senzillesa i la profunditat del que està ben fet. Un negre que no busca impressionar, sinó perdurar. Com la revolució de la qual neix: la d'aquells que, en lloc de mirar cap enfora, van decidir mirar cap endins.

 

2020

Cosecheros de Labastida Los Herreros Luis Salazar 2020 et convida amb el seu color cirera intens i vibrant. En apropar-lo al nas, descobriràs un equilibri fascinant entre les fruites sobremadurades, com prunes i cireres, acompanyades d'un subtil toc d'herbes fines i un fons de fusta ben integrat. En degustar-lo, el seu caràcter sucós destaca amb notes torrades que es combinen a la perfecció amb la seva elegància en boca. Ofereix una persistència agradable que et deixa un record memorable. L'anyada 2020 ha estat particularment benèvola per a aquest vi, proporcionant un perfil fresc i ben estructurat, ideal per a aquells que cerquen autenticitat en cada glop.
2020
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

26,95 € IVA inc.
-10% 29,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.