Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Cortes de Cima Tinto

Cortes de Cima Tinto

Un llegat d'audàcia i respecte per la terra
Ecològic
Cortes de Cima Tinto
75 cl.
2021
91 Parker
redeemAconsegueix 0,53 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Alentejo
Zona d’elaboració Alentejo
Vinho Regional Alentejo
Denominació d\'origen Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima
Celler Cortes de Cima
Conté sulfits
Syrah, Touriga franca
Varietats Syrah, Touriga franca
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cortes de Cima Tinto 2021

Vi negre Ecològic. 12 meses en barricas de roble i 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estil Cortes de Cima Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Risottos, Carns vermelles

Sobre Cortes de Cima Tinto

Entre els Estats Units i Europa hi ha tot un oceà, però va ser aquest mateix mar el que va unir el danès Hans i la nord-americana Carrie quan van decidir salpar en veler a la recerca del lloc perfecte per formar una família. Aquest destí va ser Alentejo, a Portugal, on van trobar no només la seva llar, sinó també el vinya ideal per desafiar les tradicions. I és que en una regió dominada per varietats blanques, es van atrevir a plantar raïms negres, donant origen al seu projecte: Cortes de Cima.

Avui, la seva filla Anna Jorgensen continua el llegat amb una filosofia de mínima intervenció i màxima sostenibilitat, assegurant que cada vi reflecteixi la puresa del seu entorn. Cortes de Cima Tinto n'és un clar exemple. Un cupatge de syrah, touriga franca i altres varietats autòctones, cultivades en un vinya privilegiat a prop de la Serra do Mendro. Un lloc únic que, gràcies a la influència de les brises atlàntiques, aquest terrer gaudeix d'un microclima excepcional que suavitza les càlides temperatures del sud-est portuguès. A més, els seus sòls de granit i calcària aporten estructura i mineralitat, permetent que la vinya expressi tot el seu caràcter. La verema manual nocturna i una vinificació de mínima intervenció garanteixen la màxima expressió de la fruita. Posteriorment, el vi envelleix durant 12 mesos en bótes de roure francès i americà, aconseguint equilibri, profunditat i complexitat.

Amb el seu caràcter vibrant, tanins sedosos i una fruita ben integrada, Cortes de Cima Tinto és el reflex d'una història de passió, audàcia i respecte per la terra. Un vi que transcendeix fronteres i tradicions, amb l'ànima d'Alentejo i l'esperit d'aquells que s'atreveixen a somiar.

 

2020

Cortes de Cima Tinto 2020 presenta aromes intensos de fruits del bosc foscos, com mores i nabius, combinats amb subtils notes balsàmiques. En boca, és un vi intens i ben estructurat, amb sabors de fruites especiades que es despleguen de manera sòlida. El seu final és llarg i persistent, cosa que el converteix en una opció plaent des de la seva joventut, tot i que compta amb prou estructura per madurar bé en ampolla.
2021
91 Parker
2020
91 Parker
2022

17 Pts Jancis Robinson

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

26,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.