Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Cortes de Cima Salino Tinto

Cortes de Cima Salino Tinto

Una autèntica immersió a l'Atlàntic
Ecològic
Cortes de Cima Salino Tinto
75 cl.
2021
92 Parker
93 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Alentejo
Zona d’elaboració Alentejo
Vinho Regional Alentejo
Denominació d\'origen Vinho Regional Alentejo
Cortes de Cima
Celler Cortes de Cima
Conté sulfits
100% Cabernet Franc
Varietats 100% Cabernet Franc
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cortes de Cima Salino Tinto 2021

Vi negre Envellit en acer inoxidable Ecològic. 20 meses en depósitos de acero inoxidable.

Cortes de Cima Salino Tinto 2021 ofereix l'essència pura de la costa atlàntica de l'Alentejo. Aquest vi meravellosament aromàtic presenta notes de grosella negra i herbes, combinades amb un marcat toc costaner que evoca el iode, la salmorra i les algues seques. En boca, és elegant i enèrgic, amb un característic sentit mineral que evoca el grafit. La seva acidesa refrescant el condueix cap a un final prolongat i elegant amb delicades notes d'escuma de mar.

Estil Cortes de Cima Salino Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Amanides, Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques, Plats especiats

Sobre Cortes de Cima Salino Tinto

Hi ha etiquetes que aconsegueixen capturar exactament el que sents en gaudir d'una copa, i Cortes de Cima Salino Tinto n'és una. Aquest vi negre és una autèntica immersió a l'Atlàntic, una expressió vibrant de frescor i profunditat, elaborat per Anna Jorgensen amb una visió que desafia les expectatives de l'Alentejo, a Portugal.

Després d'anys de formació i experiència en cellers de renom a Austràlia, Nova Zelanda, Estats Units i a Côte-Rôtie amb Stéphane Ogier, l'Anna va tornar a Portugal amb un propòsit clar: revelar un nou Alentejo, més fresc, precís i ple d'energia. Des de vinyes que van des dels 700 metres a la Serra de São Mamede fins a les terres costaneres banyades per la brisa marina, el seu enfocament aposta per l'exploració del terroir, el cultiu orgànic i una viticultura meticulosa que dóna vida a vins vibrants i plens de caràcter.

Cortes de Cima Salino Tinto és un vi de parcel·la única, elaborat 100% amb cabernet franc, cultivat orgànicament als vessants de la Serra de São Luís, on el riu Mira es fon amb l'oceà. Fermentat amb mínima intervenció, macera durant 25 dies amb una extracció suau i envelleix 20 mesos en dipòsits d'acer inoxidable, ressaltant la seva puresa, estructura i tensió.

I així, Cortes de Cima Salino Tinto fa honor al seu nom. Un negre elegant i profund, amb la frescor de l'Atlàntic i la precisió d'una enologia sense artificis. Un vi que no només captura el caràcter de la seva terra, sinó també la visió agosarada d'aquells que s'atreveixen a explorar nous horitzons.

 

2021

Cortes de Cima Salino Tinto 2021 ofereix l'essència pura de la costa atlàntica de l'Alentejo. Aquest vi meravellosament aromàtic presenta notes de grosella negra i herbes, combinades amb un marcat toc costaner que evoca el iode, la salmorra i les algues seques. En boca, és elegant i enèrgic, amb un característic sentit mineral que evoca el grafit. La seva acidesa refrescant el condueix cap a un final prolongat i elegant amb delicades notes d'escuma de mar.
2021
92 Parker
2021

17 Pts Jancis Robinson

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.