Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo

Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo

La varietat dels grans Borgonyes de Navarra
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,21 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Navarra
Zona d’elaboració Navarra
D.O. Navarra
Denominació d\'origen D.O. Navarra
Bodegas Castillo de Monjardín
Celler Bodegas Castillo de Monjardín
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2023

Vi negre Envellit en fusta. 9 mesos en bóta de roure francès.

Estil Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Pasta, Pizzes, Formatges tous, Carns vermelles, Carns blanques, Bolets

Sobre Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo

Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo es un vi negre elaborat per Bodegas Castillo de Monjardín a Villamayor de Monjardín,  D.O. Navarra.

 

Bodegas Castillo de Monjardín està situat a la zona mitjana de Navarra als peus dels Pirineus, zona privilegiada per al conreu de la vinya i molt influenciada per la propera història i cultura francesa que li aporten la tradició a l'hora d'elaborar els seus vins amb varietats com la Chardonnay, la Merlot o la Cabernet Sauvignon.

Bodegas Castillo de Monjardín compta amb 220 hectàrees de vinya situades a uns 700 metres d'altitud en vessants assolellats i refrescades pel "Cierzo", vent fort i fred característic d'aquesta zona, amb edats que van entre els 15 i 70 anys.

Tots els vins s'elaboren amb raïms procedents de finques pròpies, fermentacions controlades i la criança es realitza en roure francès i americà. Combinant els millors mètodes tradicionals amb la innovació a través d'últimes tècniques vitivinícoles. Amb l'objectiu d'aconseguir vins d'alta qualitat que representin la terra on neixen.

 

Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo és un vi elaborat amb Pinot Noir 100% de la finca El Cerezo, vinya de més de 30 anys situada a 650 metres d'altitud sobre sòls franc-argilosos.

Després de la verema el raïm fermenta en dipòsits d'acer inoxidable durant uns 10 dies a temperatura controlada realitzant també la maceració. La criança és de 9 mesos en bótes de roure francès de 300 litres.

2022 Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2022 ofereix una experiència vibrant i accessible per a aquells que cerquen gaudir d'un bon vi negre. Presenta un bell color vermell robí que convida a submergir-se en els seus aromes. En acostar-lo al nas, es descobreixen notes de fruits vermells com la maduixa i la cirera, acompanyades d'un fons d'espècies i un toc subtil de vainilla. En tastar-lo, es percep una estructura equilibrada i untuosa, amb el roure perfectament integrat, oferint una sensació agradable i fluïda en boca. Aquesta anyada és recomanable per a aquells que valoren l'elegància i l'accessibilitat en un vi negre, amb un caràcter afruitat i un final suau i rodó.
2020
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2020 és un vi subtil i refinat, amb una elegància que es manifesta en cada glop. Els sabors de fruites vermelles fresques es combinen harmoniosament amb matisos de criança, vainilla i suaus tocs torrats. En boca, ofereix una entrada suau i un recorregut ben estructurat, però alhora lleuger i àgil, on apareixen delicioses notes que recorden les cireres. Un vi delicat que captiva per la seva finor i complexitat.
 
2016 Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo 2016 és un vi suau, elegant i delicat. La fruita vermella fresca es fusiona a la perfecció amb les notes de criança, vainilla i lleugers torrats. Afegiu delicada però amb equilibri en boca, amb una entrada agradable i un pas per boca estructurat però àgil.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.