Borsao Bole

Una garnatxa llaminera i harmoniosa

75cl 2017

Borsao Bole 2017

90
Suckling
Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès.
6,10 €
IVA inc.
IVA inc.

Aconsegueix 0.18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 15.00%
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Conté sulfits
Borsao Bole
Vi negre Roure. 3 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Borsao Bole 2017

Característiques Borsao Bole

Borsao Bole és un vi negre de la DO Campo de Borja elaborat per Borsao, un celler que va ser fundat el 1958, encara que no és fins al 1981 quan es van comercialitzar les primeres ampolles de vi.
El clima a la DO Campo de Borja és continental, caracteritzat per hiverns freds i ventosos i, estius amb altes temperatures a causa de la influència mediterrània. Gràcies a l'oscil·lació tèrmica entre estacions i dia-nit, s'obtenen vins que presenten una bona acidesa. El contrast tèrmic beneficia la maduració del raïm.
Aquest vi és un cupatge de Garnatxa (70%) i Syrah (30%) procedents de vinyes d'entre 15-30 anys d'edat per a la varietat Garnatxa i de 10 anys per a la Syrah. Les vinyes es troben en altes terrasses, a una altitud d'entre els 350 i els 800 metres sobre el nivell del mar. Els sòls són argilo-calcaris, pedregosos i llimosos.
Pel que fa a l'elaboració, es porta a terme una fermentació, de cada varietat per separat, en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada d'entre 22-26ºC.
Finalment, Borsao Bole es passa 3 mesos en barrica bordelesa de roure francès de primer i segon vi.
243399
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8412423120999

Puntuacions anyades Borsao Bole

Notes de cata Borsao Bole

Premis Borsao Bole

Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Aragó
Tipus de Raïm: Syrah, Garnacha Tinta
Denominació d\'origen: D.O. Campo de Borja
Celler: Borsao
Conté sulfits
En un temps relativament curt, Bodegas Borsao ha passat de ser un dels exemples de l'immobilisme vitivinícola que implicaven algunes cooperatives aragoneses, a situar-se entre els millors exemples d'una empresa amb una renovació intel·ligent. Tot i que Bodegas Borsao, fundada el 1958, segueix sent una cooperativa amb més de 400 socis que conreen i controlen més de 1.500 hectàrees de vinya, els nous vins no només van donar una alenada d'aire fresc en Camp de Borja, sinó que també suscitar el naixement d'un nou per a molts altres vins aragonesos: la modernitat.
Imatges i situació Borsao
Si bé és cert que durant dècades molts vins aragonesos es van emprar per enfortir vins més febles d'altres zones productores, tan espanyols com estrangers, també avui dia és una realitat que l'estereotip de vi aragonès ha canviat de forma radical en pocs anys. Primer va ser el Somontano a principis dels 90 amb varietats foranes, però ara altres zones vitivinícoles, entre elles Campo de Borja, han descobert les possibilitats extraordinàries d'un dels seus raïms històrics: la Garnatxa Negra, una de les varietats més hispanes, on alguns dels vins d'aquesta DO ja ocupen un lloc d'honor en el rànquing vinícola nacional i internacional. No en va es considera la DO Camp de Borja "l'imperi de la Garnatxa".