Bollinger La Grande Année

Un exclusivo de champagne de corte clásico

75cl 2008

Bollinger La Grande Année 2008

97+
Parker
97
Decanter
96
Winespec.
Champagne Brut. 72 meses en botella.

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Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: Champagne
Bodega: Bollinger
Zona de elaboración: Francia Champaña
Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Contiene sulfitos
Bollinger La Grande Année
Champagne Brut. 72 meses en botella.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Bollinger La Grande Année

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Uno de los champagnes más elegantes e impresionantes que podemos encontrar. Elaborado por Bollinger en añadas excepcionales. Se elabora con uvas procedentes de Grands Crus y Premiers Crus (un total de 17 crus). Elaborado a partir de la "cuvée" (el mejor mosto procedente del prensado), que realiza la primera fermentación en pequeñas barricas de madera de 5 años de no más de 400 l lo que le permite aumentar la complejidad aromática y el potencial de guarda. Toda una excepción en el Champagne y elemento de identidad y del estilo Bollinger. La segunda fermentación y crianza la realiza con tapón de corcho (otro elemento diferenciador) para garantizar la frescura. Este proceso lo realiza en cavas subterráneas durante un mínimo de 5-6 años. Tras el desgüelle, permanece tres meses más de reposo.
Bollinger
197553

Referencias específicas

ean13
3052853081924

Puntuaciones añadas Bollinger La Grande Année

Notas de cata Bollinger La Grande Année

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: Francia Champaña
Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Denominación de origen: Champagne
Bodega: Bollinger
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: Francia Champaña
Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Denominación de origen: Champagne
Bodega: Bollinger
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Denominación de origen: Champagne
Bodega: Bollinger
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Denominación de origen: Sin denominación
Bodega: Bollinger
Contiene sulfitos
Desde su fundación en 1829 en la Montagne de Reims, la Maison Bollinger sigue elaborando y criando sus champagnes como siempre lo ha hecho: en familia. Su objetivo es lograr cada año el famoso sello Bollinger, encarnado por el "Spécial Cuvée": un champán fino con nariz de brioche y una profundidad que delata el predominio de pinot noir.
Imágenes y situación Bollinger
Imágenes y situación Champagne