Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Un cava d'extraordinària polivalència
Bohigas Extra Brut Gran Reserva
75 cl.
90 Decántalo
91 Suckling
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Bohigas
Celler Bohigas
Conté sulfits
50% Xarel·lo, 25% Parellada, 15% Chardonnay, 10% Macabeo
Varietats 50% Xarel·lo, 25% Parellada, 15% Chardonnay, 10% Macabeo
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Cava Extra Brut. 30 mesos en ampolla.

Bohigas Extra Brut Gran Reserva és un cava madur, estructurat i elegant. En nas es mostra intens, amb aromes de fruita blanca madura, notes torrades i de brioixeria de la criança. En boca és ampli, amb bombolla molt fina i un final llarg i bastant fresc.
Estil Bohigas Extra Brut Gran Reserva
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Risottos, Amanides, Peix blanc, Aperitiu, Postres dolces

Sobre Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Bohigas Extra Brut  Gran Reserva és un cava elaborat per Caves Bohigas a Òdena (Barcelona), D.O. Cava.

Caves Bohigas és un celler familiar situat a la finca de Can Macià, al municipi d'Òdena. Aquesta finca compta amb més de 200 hectàrees de boscos, camps de cereals i de vinyes, (més de 35 hectàrees). La família compta a més, amb 54 hectàrees de vinya situades a la zona de Gelida, Penedès, excel·lent situació per a l'elaboració de vins tranquils i de gran adaptació per a les varietats negres.

El clima a la zona és mediterrani-continental, amb temperatures molt oscil·lants entre el dia i la nit i molt baixa pluviometria. Els sòls són bàsicament argilo-calcaris. Caves Bohigas cultiva les seves vinyes sota la influència del riu Anoia, respectant la terra i buscant la màxima expressió de les varietats que millor s'han adaptat. Donant com a resultat rendiments baixos i una alta acidesa ideal per elaborar vins base cava de gran qualitat.

Bohigas Extra Brut  Gran Reserva és un cava elaborat amb Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay procedents de vinyes velles, d'uns 50 anys de la finca de Can Macià.

Veremat el raïm, ja en el celler es premsa i el most passa per una primera fermentació en dipòsits d'acer inoxidable, a una temperatura controlada. La criança sobre lies en ampolla es realitza durant un mínim de 30 mesos. Un cop degorjat se li afegeix el licor de expedició amb un máxim de 6 grams/litre de sucre.

Bohigas Extra Brut Gran Reserva és un cava madur, estructurat i elegant. En nas es mostra intens, amb aromes de fruita blanca madura, notes torrades i de brioixeria de la criança. En boca és ampli, amb bombolla molt fina i un final llarg i bastant fresc.
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,75 € IVA inc.
16,85 € c/u Estalvia 11,40 €
16,85 € c/u Estalvia 11,40 €