Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Can Blau "Blau" Montsant

Can Blau "Blau" Montsant

Joventut i frescor Montsant
Can Blau "Blau" Montsant
75 cl.
2024
Magnum
2023
redeemAconsegueix 0,18 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Montsant
Denominació d\'origen D.O. Montsant
Can Blau
Celler Can Blau
Conté sulfits
Cariñena, Garnacha Tinta, Syrah
Varietats Cariñena, Garnacha Tinta, Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Can Blau "Blau" Montsant 2024

Vi negre Envellit en fusta. 4 mesos en bóta de roure francès.

Can Blau "Blau" Montsant 2024 desperta els sentits amb la seva aparença d’un intens color robí. Al nas, captiven aromes de fruites negres madures com prunes i móres, complementades per un delicat toc d’espècies i un subtil record de roure. En boca, l'experiència és voluptuosa; es manifesta en una textura sedosa que embolcalla amb sabors de fruits negres sucosos, entrellaçats amb notes de regalèssia i un toc mineral. Destaca la seva equilibrada acidesa, que aporta una frescor sorprenent. Es recomana gràcies a la seva capacitat per combinar complexitat i equilibri, capturant l'essència i riquesa del terrer de Montsant.

Estil Can Blau "Blau" Montsant
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Llegums, Bolets, Carns vermelles, Caça

Sobre Can Blau "Blau" Montsant

Can Blau "Blau" Montsant és un vi negre de la D.O. Montsant elaborat per Cellers Can Blau, una dels set cellers que formen part del grup Orowines. Cellers Can Blau es va fundar en 2003 per la família Gil a El Molar.

El clima en aquesta zona és mediterrani però amb una certa continentalitat. Les muntanyes actuen com a barrera natural davant la influència marítima, fet que provoca una gran oscil·lació tèrmica entre el dia i la nit. En general, els hiverns són freds i els estius secs i calorosos.

Aquest vi és una barreja de raïms plantats en diferents tipus de sòls que s'adapten a cada varietat. D'una banda tenim la Carinyena (50%) plantada sobre sòls argilosos, la Syrah (25%) plantada sobre sòls calcaris i la Garnatxa (25%) plantada sobre sòls de pissarra.

La vinificació del Can Blau "Blau" Montsant es realitza en dipòsit d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 25 º per a una òptima fermentació, sent reposat durant 4 mesos en bótes de roure francès perquè el vi obtingui més complexitat.

Can Blau "Blau" Montsant és un vi saborós i intens amb aromes de fruites vermelles i negres.

2024

Can Blau "Blau" Montsant 2024 desperta els sentits amb la seva aparença d’un intens color robí. Al nas, captiven aromes de fruites negres madures com prunes i móres, complementades per un delicat toc d’espècies i un subtil record de roure. En boca, l'experiència és voluptuosa; es manifesta en una textura sedosa que embolcalla amb sabors de fruits negres sucosos, entrellaçats amb notes de regalèssia i un toc mineral. Destaca la seva equilibrada acidesa, que aporta una frescor sorprenent. Es recomana gràcies a la seva capacitat per combinar complexitat i equilibri, capturant l'essència i riquesa del terrer de Montsant.
2023

Can Blau "Blau" Montsant 2023 desplega tota la seva personalitat en cada glop. Visualment, mostra un atractiu color cirera amb reflexos violacis que delecta la vista. Al nas, les fruites vermelles com les cireres i gerds es presenten de manera vibrant, acompanyades per tocs de pruna madura. També apareixen subtils aromes especiats i una lleugera nota mineral que desperten la curiositat. En boca, aquest vi ofereix una sensació de frescor, equilibri i una textura agradable. El seu pas és ampli i culmina amb un final especiat que convida a gaudir d'un altre glop. Aquest vi és recomanable per la seva magnífica estructura i la seva capacitat per reflectir el caràcter del Montsant.
2022

Can Blau "Blau" Montsant 2022 és un vi negre lleugerament afruitat, amb un cos moderat. Al nas, es perceben aromes frescos de préssec i cítrics, acompanyats d'un delicat toc de vainilla. En boca, és vibrant i juganer, amb una bonica acidesa que es deu al refredament nocturn. El seu perfil és fluid i ben equilibrat, amb una criança en fusta molt controlada que afegeix elegància sense dominar.
2021

Can Blau "Blau" Montsant 2021 és un vi negre que captiva amb la seva joventut i estructura equilibrada. En la primera degustació, es despleguen aromes de fruites vermelles com cireres i gerds, perfumats per una nota especiada que enlluerna els sentits. El seu recorregut pel paladar és suculent i efervescent, culminant en un final fresc i lleugerament mineral que convida a continuar degustant. Un vi plè de vitalitat, ideal per a aquells que busquen una expressió genuïna de Montsant.
2014 Fresc i equilibrat. Afruitat i mineral, de fons especiat.

Vermell picota de matisos violacis.

Complexes notes de fruita i records varietals.
2013 En boca és complex i fresc. Final especiat i mineral.

Color cirera amb reflexos morats.

En nas es presenta molt complex, fresc i equilibrat. Apareixen aromes a fruita i notes del terrer.
2011 Bona entrada i pas ágil a l’hora que untuós. Magnífica acides que li dona molta frescor. Tanins i cos mig. Molt afruitat, llaminer, saborós. Bon final amb un postgust mineral i especiat.

Intens color cirera picota amb reflexes violacis. Net i brillant.

D’elevada potencia, destaca una fruita vermella madura, records florals i vegetals, algunes notes torrades i especiades, un punt mineral i de fons alguna nota làctica.
2010 Intens i amb un bon recorregut, saborós, untuós, amb molta fruita fresca matisada pels cremosos torrats. Bona acidesa que li atorga frescor, vivacitat. Final llarg amb un postgust mineral i especiat molt agradable.

Atractiu color picota amb fines vores lleugerament morades. Capa mitjana. Llàgrma que deixa emprenta.

Alta intensitat aromàtica amb una marcada fruita vermella barrejada amb fins torrats i una elegant mineralitat. Desprès d'agitar la copa, apareix la fruita més sucosa juntament amb notes especiades i làctiques. De fons, aromàtiques flors (violetes) al costat de frescos balsàmics. Molt equilibrat.
2020
90 Peñín
89 Suckling
2019
91 Peñín
2018
90 Peñín
2017
88 Peñín
89 Suckling
2011
88 Parker
2010
91 Peñín
85 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.