Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Baigorri Garnacha

Baigorri Garnacha

Un negre apetitós i elegant de la Rioja moderna
Baigorri Garnacha
75 cl.
2019
92 Atkin
90 Decanter
redeemAconsegueix 0,49 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Baigorri
Celler Baigorri
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Baigorri Garnacha 2019

Vi negre Envellit en fusta. 14 mesos en bóta de roure francès.

Baigorri Garnacha 2019 sedueix amb el seu color cirera brillant i vores granats, que anticipen una experiència elegant. En apropar-lo al nas, es descobreixen aromes florals vius, acompanyats de fruits vermells com maduixes i gerds, que desperten els sentits. En boca, es presenta amb una textura sedosa i envoltant, amb cos i estructura que conquereixen paladar rere paladar. El final mineral i persistent deixa una empremta duradora, fent de cada glop un moment especial. Aquesta anyada destaca pel seu equilibri perfecte entre fruita i elegància, ideal per a aquells que cerquen complexitat i caràcter en cada copa.

Estil Baigorri Garnacha
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Plats especiats, Formatges blaus, Carns vermelles, Caça

Sobre Baigorri Garnacha

Baigorri Garnacha és un vi negre de la D.O. Rioja elaborat per Bodegas Baigorri.

Baigorri és un celler modern. Va ser construït pensant que tots els moviments tant del raïm com del vi es realitzin per gravetat, sense necessitat d'utilitzar cap tipus de remuntat mecànic.
El raïm entra per la primera planta i va baixant per gravetat fins a la planta -7 en la qual es troba la sala de criança, completant tots els passos del procés d'elaboració.

Baigorri Garnacha és un monovarietal de Garnatxa, elaborat amb raïms procedents de vinyes molt velles de baixa producció.
El raïm se selecciona gra a gra mitjançant taules de selecció. Es despalillai macera sense rebregar a temperatura controlada.

Baigorri Garnacha realitza un envelliment de 14 mesos en barriques noves de roure francès i un repòs posterior en ampolla en el qual el vi acaba d'arrodonir-se.

2019

Baigorri Garnacha 2019 sedueix amb el seu color cirera brillant i vores granats, que anticipen una experiència elegant. En apropar-lo al nas, es descobreixen aromes florals vius, acompanyats de fruits vermells com maduixes i gerds, que desperten els sentits. En boca, es presenta amb una textura sedosa i envoltant, amb cos i estructura que conquereixen paladar rere paladar. El final mineral i persistent deixa una empremta duradora, fent de cada glop un moment especial. Aquesta anyada destaca pel seu equilibri perfecte entre fruita i elegància, ideal per a aquells que cerquen complexitat i caràcter en cada copa.

2018

Baigorri Garnacha 2018 és un vi negre que captiva amb el seu aroma de cireres madures i maduixes del bosc, entrellaçat amb destellants florals que recorden a violetes. En degustar-lo, la seva textura sedosa i rica acaricia el paladar, desplegant una simfonia de sabors fruiters amb un toc especiat. El seu final és persistent, deixant una impressió mineral que convida a continuar gaudint de la seva elegant complexitat. Sens dubte, un vi amb caràcter i profunditat.

2017 Baigorri Garnacha 2017 és un vi negre d'intensa complexitat aromàtica on sobresurten les notes florals i de fruites vermelles, acompanyades per una remarcable presència de mineralitat. Al paladar és sucós, rodó i viu. Un vi negre vellutat, de gran complexitat, amb una acidesa notable que li proporciona frescor i una deliciosa elegància.
2016

Baigorri Garnacha 2016 és un negre distingit. Al nas és complex, amb una varietat de matisos, on sobresurten la fruita madura, herbes seques, roure cremós i notes balsàmiques. Al paladar és vigorós, amb fruita madura i espècies. Taní madur. Oleós i captivador. Final tenaç.

2010 En boca es presenta untuós, elegant i envoltant. Entrada fresca, amable, pas d'estructura mitjana i trama sedosa, abans de finalitzar marca taní lleugerament astringent, agradable. Notable acidesa que aporta al vi correcta persistència.

Color cirera amb vora granat i rivets porpra. Capa mitjana-alta.

Intenses notes florals i fruites vermelles, amb gran complexitat i harmonia de matisos. Les notes especiades són molt elegants, notes avainillades, tot això en bona Sitonia amb la fruita. Lleugeres notes fumades, algun torrat.
2008 Té una bona entrada, àmplia, amable. Descriu un recorregut sedós marcat per persistents notes florals i especiades, cos mig-alt, tanins lleugerament secants no desagradables, una bona acidesa i un final llarg i persistent que deixa sensacions minerals en retronasal.

Color cirera picota amb ribet color remolatxa. De capa alta, és net, brillant i presenta una contundent llàgrima, densa i tintada.

Nas net i molt ben definit en el que d'entrada s’aprecien intensos torrats i torrefactes juntament amb notes especiades. A mesura que es va oxigenant apareixen aromes florals, notes làctiques i una sucosa fruita negra ben madura. Agradable mineralitat de fons.
2018
91 Suckling
2016
92 Peñín
91 Suckling
2015
92 Peñín
92 Suckling
2014
92 Peñín
91 Suckling
2013
90 Peñín
2012
91 Peñín
2009
93 Peñín
91 Parker
2008
93 Peñín
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,30 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.