Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina

Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina

Pur nebbiolo
Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
93 Decántalo
redeemAconsegueix 0,60 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Lombardia
Zona d’elaboració Lombardia
DOC Rosso di Valtellina
Denominació d\'origen DOC Rosso di Valtellina
Ar.Pe.Pe.
Celler Ar.Pe.Pe.
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Llegums, Carns vermelles

Sobre Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina

Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina és un vi negre amb criança elaborat amb la varietat nebbiolo a la regió de Lombardia (Itàlia) per la bodega familiar Ar.Pe.Pe.

Malgrat que darrere d'Ar.Pe.Pe., hi ha una tradició de més de 150 anys, la veritat és que no és fins a 1984 amb l'arribada d'Arturo Pellizzatti Perego quan comencen a elaborar-se nebbiolos de renom internacional. Situada en el cor de Valtellina, actualment el llegat continua amb la mateixa passió de la mà dels seus tres fills.

Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina procedeix de diverses parcel·les a Valtellina situades a una altitud d'entre 350 i 400 metres i plantades sobre sòls de granit i pissarres. Es practica una agricultura respectuosa amb el medi i el rendiment es limita a 55 hl/ha. Atès que es tracta d'una vessant molt abrupta, la verema és manual i transportada a coll, en petites cistelles.

Un cop el raïm arriba al celler, se'n realitza una selecció acurada i comença la vinificació de manera tradicional d'Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina. Primer es premsen suaument i es deixen macerant durant 90 dies. Després de la seva fermentació espontània el vi es trasbalsa a fudres de 50 hl i allà envellix durant 6 mesos abans de ser embotellat.

Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina és el vi bàsic d'aquesta petita bodega de Valtellina. Una bona oportunitat per descobrir un pur nebbiolo fora de Barolo.

2017 Ar.Pe.Pe. Rosso di Valtellina 2017 és un vi negre lleuger amb encisadors aromes de fruita vermella, notes florals i subtils matisos especiats. Al paladar revela un retrobament marcat amb tanins apreciables i una acidesa plaent. Un vi àgil i de fàcil degustació amb un final persistent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

29,90 € IVA inc.
-5% 31,50 €