Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Les Aubaguetes

Les Aubaguetes

La líquida elegància
Les Aubaguetes
75 cl.
2023
75 cl.
2022
75 cl.
2021
75 cl.
2019
75 cl.
2018
98 Parker
98 Decántalo
98 Atkin
96 Decanter
redeemAconsegueix 9,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Alvaro Palacios
Celler Alvaro Palacios
Conté sulfits
87% Garnacha Tinta, 13% Cariñena
Varietats 87% Garnacha Tinta, 13% Cariñena
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 20 mesos en bóta de roure francès.

Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023 és un vi negre elegant i prometedor. A la vista, presenta un color profund i atractiu. Al nas, destaquen aromes de fruites negres madures com mores i prunes, acompanyades d'un toc especiat. En boca, és sedós i fresc, amb una estructura lleugerament corpulenta que es percep equilibrada. El seu envelliment en barrica li aporta una complexitat addicional, fent-lo un vi concentrat amb un gran potencial per al futur.                      

Estil Les Aubaguetes
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Carns blanques

Sobre Les Aubaguetes

Les Aubaguetes és un vi coupage de les varietats garnatxa i carinyena amb un 2% de raïms blancs (garnatxa blanca i macabeu), elaborat pel celler Álvaro Palacios sota la D.O. Q. Priorat a Gratallops, Catalunya.

El seu nom, Les Aubaguetes, significa "Les Obagues" i fa referència a aquelles parcel·les on la llum solar no incideix amb tanta intensitat. Els raïms amb els quals s'elabora aquest vi provenen de la finca del mateix nom situada a Bellmunt del Priorat, una parcel·la que mira al nord, acariciada per la brisa marina, i que aconsegueix el seu equilibri gràcies a la frescor que arriba del nord, la millor de vinyes velles, les quals arriben a superar els 110 anys de vida. Aquest especial vinya es compon de sòls on predomina la pissarra silícia (llicorella) i es treballa sota els principis de l'agricultura ecològica.

En arribar al celler els raïms es desrapen completament i les baies es premsen suaument. La fermentació alcohòlica es duu a terme en tines de fusta amb l'aplicació de bazuquejos periòdics i sota llevats indígenes. El vi resultant realitza la fermentació malolàctica espontània en recipients de fusta i posteriorment passa per una criança de 16 mesos en fudres de fusta.

Les Aubaguetes és un vi que representa un encert més en la interpretació del paisatge i de les característiques del terreny, on Álvaro Palacios es desenvolupa amb un especial do per potenciar tota l'essència de cadascun dels racons de les seves vinyes al Priorat.

2023

Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2023 és un vi negre elegant i prometedor. A la vista, presenta un color profund i atractiu. Al nas, destaquen aromes de fruites negres madures com mores i prunes, acompanyades d'un toc especiat. En boca, és sedós i fresc, amb una estructura lleugerament corpulenta que es percep equilibrada. El seu envelliment en barrica li aporta una complexitat addicional, fent-lo un vi concentrat amb un gran potencial per al futur.                      
2022
Les Aubaguetes Magnum 2022 és la primera anyada catalogada com a Gran Vinya Classificada. Més enllà de grans títols, aquest vi negre parla principalment dels sòls ardesos. En boca és dens, amb tocs de fruits negres i cireres vermelles. Final molt llarg i fresc.
2021
Les Aubaguetes 2021 és, segons paraules de Luis Gutiérrez, tastador de The Wine Advocate, l'anyada més elegant, etèria i plena de matisos d'aquest vi negre d'Álvaro Palacios. En nas ofereix una deliciosa complexitat on apareixen les herbes aromàtiques, els tocs cítrics de taronja sanguina i aromes que recorden a la carn, sang, ferro o flors, a més d'una sucosa fruita. El seu pas per boca és perfecte, d'una elegància precisa, etèria i delicada. Un vi negre que s'obre i sorprèn capa a capa resultant ser una experiència única.
 
2020 Les Aubaguetes 2020 convida a descobrir una explosió de sensacions amb cada glop. Al nas, destaquen intenses notes de fruites negres madures com mores i prunes, entrellaçades amb un subtil toc d'herbes aromàtiques. En boca, l'elegància i la potència es fusionen amb tanins ben estructurats i un final llarg i persistent que deixa una impressió duradora. La collita 2020 presentava desafiaments a causa del míldiu, cosa que va resultar en una menor quantitat de producció, dotant el vi d'una notable concentració i profunditat. Aquesta singularitat, sumada a la seva complexitat i equilibri, el converteixen en una joia enològica que mereix ser coneguda i gaudida.
2019

Les Aubaguetes 2019 desplega una expressivitat única, caracteritzada per un caràcter fosc i terrós. En apropar-lo al nas, emergeixen notes profundes de fruites negres madures, com ara móres i prunes, acompanyades per un subtil toc mineral que ens recorda la pissarra del sòl d'on prové. En boca, la seva textura es presenta marcada per tanins granulats i una estructura complexa, distintiva gràcies a la major presència de la varietat carinyena, que atorga fermesa i autenticitat. Aquest vi destaca pel seu equilibri i estil tradicional, sent un perfecte ambaixador del terroir del Priorat. Val la pena gaudir-lo per la seva capacitat de transmetre l'essència del seu origen en cada glop.
2018 Les Aubaguetes 2018 ofereix un perfil concentrat i potent que es percep des de la primera impressió. Al nas, es despleguen aromes intensos de fruits foscos, com mores i prunes, complementats per tocs balsàmics i un fons lleugerament terrós. La seva textura, marcada per la varietat de raïm Cariñena, és rica i envoltant. En boca, revela tanins abundants, amb un tacte lleugerament polsós, que proporcionen una estructura ferma i un final llarg i persistent. Aquest vi es distingeix pel seu caràcter rústic, propi de Bellmunt de Priorat, reflectint fidelment l'excepcional terroir d'aquesta comarca. Ideal per a aquells que busquen vins amb profunditat i autenticitat.
2017 Les Aubaguetes 2017 és un vi negre d'una profunditat aromàtica notable que al nas ofereix notes cítriques distintives de la varietat garnatxa, acompanyades per aromes de fruits vermells i negres madurs i una pinzellada mineral. En boca es presenta vellutat, amb tanins robustos però alhora fluid i refinat. Un vi al qual se li presagia una llarga vida i que es manifestarà de manera extraordinària a partir del seu cinquè any en ampolla.
2016

El Priorat va estar marcat per una intensa sequera i unes temperatures elevades. Després d'un tardor i hivern amb registres termomètrics i pluviomètrics dins de la normalitat, la primavera es va iniciar amb una sequera atípica i un augment notable de les temperatures. La floració es va produir amb èxit malgrat una avançada en el calendari, però les precipitacions van brillar per la seva absència. Al llarg de l'estiu, es van mantenir les elevades temperatures i la mancança de pluges, desencadenant la collita més precoç registrada fins a la data. No obstant això, es va produir un fenomen favorable: la brisa marina coneguda com a garbinada, que va proporcionar una suau humitat que va preservar les fulles verdes i carregades de clorofil·la. La verema va iniciar-se a finals d'agost amb les varietats foranes emprades per a l'elaboració de Camins del Priorat, on es van poder constatar les condicions excepcionals d'aquesta anyada. En el cas de les varietats autòctones com la garnatxa i carinyena, particularment en les vinyes antigues de meticulós cultiu, van revelar la seva màxima expressió i esplendor.
2023
98 Parker
2022
97 Parker
97 Peñín
2021
98+ Parker
2020
98 Parker
97 Peñín
99 Suckling
2019
97 Parker
97 Peñín
96 Suckling
2018
97 Parker
96 Peñín
96 Suckling
2017
95 Parker
97 Suckling
2016
95 Parker
95 Peñín
97 Suckling
2015
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

465,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.