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Documentales para winelovers – Parte-2.

17/04/2020 Actualidad

Propuestas de entretenimiento para amantes del vino. Esta es nuestra segunda parte para ayudarte a entretenerte con contenidos relacionados con el mundo del vino.

6- La revolución líquida: un reflejo de la sumillería actual.

Clara Isamat, fotoperiodista y sommelier, entrevista a grandes especialistas del sector para presentar los cambios que se están viviendo en las vinacotecas de los restaurantes gastronómicos. Una revolución humanista cuyo objetivo es hacer única la experiencia al comensal.

7- La Clef des terroirs: reinventando la viticultura.

Estrenada en 2011 de la mano de Guillaume Bodin, este documental explica como la biodinámica está conquistando el mundo del vino. Partiendo de las ideas del filósofo Rudolf Steiner, enólogos que elaboran sus vinos con especial respeto, tanto en los viñedos como en la bodega, explican por qué apuestan por la revolución verde.

8- The Wine Van: una road-serie para millennials.

Con el objetivo de acercar el mundo del vino a los jóvenes, Amazon Prime Video crea un programa de lo más desternillante en el que su estrambótico protagonista, Ian Chapman recorre en su furgoneta las diferentes regiones vitivinícolas y explica conceptos básicos de forma amena y fácil.

9- Sour Grapes.

Aunque podría tratarse de un fascinante guión de ficción, este documental explica un caso de lo más real. Basada en la figura de Rudy Kurniawan, uno de los impostores más famosos del mundo del vino, descubrimos cómo adulteraba vinos carísimos en el estudio de su casa y los subastaba como auténticas obras de arte.

10- Decanted: el triunfo de Napa.

Nick Kovacic rueda en el valle californiano de Napa para seguir la trayectoria de ocho de los enólogos que consiguieron hacer triunfar al vino de esta región. Una combinación perfecta de vino, gastronomía y turismo que ha convertido este lugar en destino indispensable para cualquier winelover.

Esperamos que con estas recomendaciones puedas disfrutar un poco más del mundo del vino y sobre todo hacer más llevadero el confinamiento. Eso sí, te aconsejamos verlos como se merecen. Es decir, maridados con buenos vinos.

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