Barcelona Wine Week

La oportunidad de recorrer el territorio y conocer las singularidades del vino español .

Esta semana asistimos a la primera edición de Barcelona Wine Week, un salón organizado por Fira de Barcelona, a través de Alimentaria Exhibitions, una evolución del espacio conocido como Intervin que ahora se independiza de la Feria Alimentaria con el objetivo de ser un verdadero aparador donde el vino español sea el único protagonista, y con la intención de ser un evento anual de proyección internacional.

En éste, su estreno, la feria Barcelona Wine Week ha conseguido reunir a más de 500 empresas expositoras provenientes de prácticamente todos los puntos de la geografía española y a elaboradores que forman parte de alrededor de 40 Denominaciones de Origen.

Este salón vinícola estaba dividido en secciones donde pudimos hacer un viaje a través de las #BWWLANDS, espacio donde se agrupaban los elaboradores por zonas y donde se potenciaba al vino como representante de las características específicas de cada territorio que le ve nacer.

También hemos dado una vuelta por el espacio destinado al colectivo Artisan Wine Attraction, que agrupa a viñadores independientes, pequeñas bodegas que trabajan sus viñedos para conservar su autenticidad territorial con el máximo respeto al entorno que les rodea.

La sensibilidad femenina dentro del mundo vinícola también se ha ubicado en un lugar preponderante dentro del salón Barcelona Wine Week. El espacio FABULOUS 50 by Women nos ofreció la posibilidad de probar una selección de 50 vinos elaborados o promovidos por mujeres. Una extraordinaria barra a libre disposición que permitía, a través de fichas informativas, catar los vinos y conocer un poco más sobre ellos y las mujeres que hay detrás de cada una de estas fabulosas botellas.

La Barcelona Wine Week también nos ofreció un abanico de actividades de divulgación y formación dentro del espacio denominado BBWHub, donde pudimos ponernos al día sobre las nuevas tendencias tanto en cuestiones tecnológicas como lo son el uso de los smartphones y las aplicaciones relacionadas con el sector, los hábitos de los consumidores o el funcionamiento y futuro del marketing online, pero también en cuestiones como el enoturismo o el rescate de variedades ancestrales y los efectos del cambio climático. 

También pudimos conocer con más profundidad el papel del sumiller, o vivir en primera persona la evolución de los vinos de crianza biológica o las distintas experiencias sensoriales que el salón nos ofrecía: catas que van de la mano con la música y el arte para potenciar el disfrute del vino desde diversas facetas.

Vinos que nos sorprendieron

Antonio Flores de Gonzalez ByassCuatro PalmasPX1931px1931

En la Barcelona Wine Week pudimos saludar a los elaboradores que ya nos son familiares, conocer nuevas propuestas y tener la oportunidad de probar joyas mundiales de la viticultura como Tío Pepe Amontillado Cuatro Palmas, de la mano de Antonio Flores, enólogo y master blender de Bodegas González Byass. Este vino generoso de Jerez fue reconocido en 2019 como el Mejor Vino del Mundo por el International Wine Challenge.

También tuvimos la oportunidad de disfrutar de Don PX Convento Selección 1931, vino dulce elaborado con la variedad pedro ximénez por la Bodega Toro Albalá dentro de la DO Montilla-Moriles, que ha sido calificado con 98 Puntos Parker. Su añada 1946 cuenta con una calificación de 100 Puntos Parker. Sin duda, toda una joya llena de historia y reconocimiento mundial.

En definitiva, nuestro paso por la Barcelona Wine Week nos ha dejado un estupendo sabor de boca. Un salón donde además se ha apostado por la sostenibilidad, tema que fue abordado en distintas ponencias y sobre diferentes temáticas y que además prevaleció en el desarrollo de la feria en donde se utilizaron materiales como el cartón, el papel y el cristal para un mejor aprovechamiento y reciclaje de los recursos y cuyo mobiliario también será reutilizado en próximas ediciones.

Desde aquí un agradecimiento a todos los elaboradores que nos recibieron y atendieron con tanta amabilidad y una felicitación a los organizadores. Esperamos poder repetir la experiencia, a ser posible, el próximo año.

¡Éxito para todos!

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