Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Viña Zorzal Graciano

Viña Zorzal Graciano
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Agricultura respectuosa
Agricultura respectuosa
Viña Zorzal Graciano
Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Graciano
Denominacion d'Origen: D.O. Navarra
Zona d'elaboració: Navarra
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vi negre Roure. 4 mesos en bóta de roure francès i americà.
Varietat: Graciano
D.O. Navarra (Navarra)
Capacitat: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Característiques de Viña Zorzal Graciano

Viña Zorzal Graciano és un vi negre de la D.O Navarra elaborat per Bodegas ZorzalCorella, Navarra. Fundada el 1989 amb el propòsit de rescatar varietats autòctones de la zona i amb la filosofia que el vi neix de la vinya.

Ceps de més de 30 anys de la propietat situats al terme del Ombatillo (Corella). Verema de forma manual en caixes petites.

Lleugera maceració prefermentativa a 8ºC per extreure el potencial aromàtic. Fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 22-24 ºC, amb una maceració amb les pells de 8 dies amb suaus remuntats. El 25% va realitzar la fermentació malolàctica en bóta nova francesa de gra fi i resta en dipòsit d'acer inoxidable. Posteriorment el vi es va criar durant 4 mesos amb les seves mares en botesde roure francès.

Viña Zorzal Graciano és un exemple de com la varietat Graciano s'adapta molt bé als climes calorosos donant un vi amb una bona sensació de frescor a causa de l'acidesa que preserva.
Servir a 13.0ºC
Conté sulfits
maridatge
Embutits, Pasta amb salsa de carn, Llegums

Nota de tast Viña Zorzal Graciano

Viña Zorzal Graciano 2016 és un vi fluid, expressiu i fresc. En aquesta anyada destaquen les aromes a fruita vermella fresca, notes especiades i lleugers torrats. En boca és equilibrat, amb un bon pas per boca i un final llarg i fresc.
Tast a la vista Granat de capa mitjana. Tast al nas Es mostra intens i complex. Aromes lactis, herbacis, de fruites del bosc i maduixes madures. Tast a la boca En la seva entrada a la boca apareix una acidesa molt marcada. Molt ampli, equilibrat, carnós, amb sabors amargs i verds propis de la varietat. Llarg record a la boca.

Puntuacions

  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Parker 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 85
  • Peñin 80

Qualificacions de les anyades D.O. Navarra

2015 Molt bona
2014 Molt bona
2013 Bona
2012 Molt bona
2011 Molt bona
2010 Excel·lent
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Molt bona
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Excel·lent
2003 Bona
2002 Molt bona
2001 Excel·lent
2000 Molt bona
1999 Molt bona
1998 Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.

Denominacion d'Origen D.O. Navarra

Celler Proyecto Zorzal

Algunes regions vinícoles han de suportar el pes de la seva pròpia fama. Aquest és el cas dels vins blancs i negres navarresos, que durant algun temps es van trobar subjugats al prestigi i a la demanda dels rosats d'aquesta comarca elaborats amb la maltractada i avui noble Garnatxa Negra. Però el panorama vitivinícola va canviar en la dècada dels vuitanta amb la renovació de la vinya i l'entrada de noves varietats, i alguns blancs i negres navarresos figuren avui en dia entre els millors d'Espanya.

Altres vins D.O. Navarra

Imágenes y situación D.O. Navarra

Proyecto Zorzal és dels cellers més interessants de Navarra. A partir d'unestilo innovador, vinyes tractades amb cura i una estètica molt buien acurada, Viña Zorzal guanya dia a dia més adeptes. Sens dubte, una alenada d'aire fresc per al panorama vinícola espanyol.

Altres vins de Bodega Proyecto Zorzal

Imágenes y situación Proyecto Zorzal

Loading...