Hola Winelover! Tancar (X)
Hem detectat que et connectes des de:

És aquest el teu país de destinació? Et demanem el teu país per poder-te oferir els preus de transport personalitzats. Si aquest no és el teu país de destinació, si us plau canvia-ho.

Ultreia Mencía

Ultreia Mencía
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.
Ecològic no certificat
Ecològic no certificat
Ultreia Mencía
Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès.

Anyades disponibles Ultreia Mencía

  • Ultreia Mencía 2015
    6x
    12,02 €/u
    12,69

    • Parker 90
  • Ultreia Mencía 2015
    • Parker: 90
    12,69
    6x
    12,02 €/u
    Unidades
    Comprar
  • Ultreia Mencía Magnum 2015
    Magnum 1,5 l.
    6x
    24,88 €/u
    26,20

    • Parker 90
  • Ultreia Mencía Magnum 2015
    Magnum 1,5 l.
    • Parker: 90
    26,20
    6x
    24,88 €/u
    Unidades
    Comprar

Característiques de Ultreia Mencía

Ultreia Mencía és un vi negre elaborat pel celler Raúl Pérez a la D.O. Bierzo.
Aquest celler és un projecte personal del reconegut enòleg lleonès Raúl Pérez. Des de la seva feina al celler Castro Ventosa amb la qual el Bierzo va tenir un impuls definitiu, Raúl Pérez no s'ha aturat, els seus últims vins Ultreia "anar més enllà" testimonien una carrera en constant evolució.
Raúl Pérez elabora vins quasi artesanals a un preu assequible, molt expressius, potents i elegants. Entre ells, probablement Ultreia de Valtuille, amb 98 punts Parker, sigui el més prestigiós.
Ultreia Mencía està 100% elaborat a partir de la varietat Mencía. Els raïms procedeixen de diferents parcel·les de vinyes velles repartides en les localitats de Valtuille de Abajo i Salas dels Barrios (Lleó). D'entre la varietat de sòls on estan plantades les vinyes predominen els argilosos i en menor proporció els pedregosos i sorrencs.
Per a la seva elaboració es realitzen llargues maceracions, amb poca extracció dels raïms amb rapa i una fermentació en grans barrils de fusta.
Després de la vinificació Ultreia Mencía passa una criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 2 i 3 anys. Finalment, per al seu embotellat, aquest vi no es filtra ni es clarifica.
Ultreia Mencía és sinònim de passió i qualitat, un vi molt reconegut i ben valorat a un preu increïble.
Alcohol: 13.5%
Servir a 16ºC
Recomanem decantar abans de consumir
maridatge
Carns vermelles a la graella, Caça de ploma, Cuit, Formatges curats, Formatges d'ovella, Carns vermelles rostides

Nota de tast Ultreia Mencía

Ultreia Mencía 2015 és un vi negre perfilat, saborós i complexe. Una anyada més aquest vi defineix la mencía i el terrer d'una manera precisa. Nas intens, fruita negra madura amb elegants notes herbàcies, lleugerament especiat i mineral. En boca té una entrada llaminera, és àgil i equilibrat amb un final llarg i fresc.
L'anyada 2014 es va caracteritzar per un marcat clima atlàntic. Les pluges i el fred a la tardor van ser els protagonistes, donant pas a un hivern una mica més temperat del que és habitual. La primavera va començar d'una manera suau amb un retard de la brotació de dues setmanes i les pluges es van anar intercalant amb una acumulació total d'aigua de 1000 mm que li atorga el caràcter atlàntic a l'anyada. En els mesos de juliol i agost les temperatures van pujar i les pluges van ser escasses deixant madurar al raïm d'una manera excel·lent i dotant d'una mica més d'estructura a l'anyada. A finals d'agost van patir unes altes temperatures i al setembre les tradicionals pluges que van dificultar la verema. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per la seva àmplia complexitat. Vi amb un caràcter atlàntic i fresc i l'estructura aportada per aquest final de cicle més calorós. Vins amb una llarga guarda.
Tast a la vista Cirera picota molt expressiu i brillant. Tast al nas La fruita vermella es presenta intensa i ben acompanya per elegants notes torrades i minerals. Al fons, es distingeixen fines notes de vainilla. Tast a la boca Potent i carnós, de pas untuós i llaminer. Deixa agradables sensacioes afruitades bé ensamblades amb fusta i espècies. Tanins polits. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Color vermell cirera picota. Net i brillant, amb una llàgrima fina. Tast al nas Té un nas molt complex. Fruites vermelles i negres, cireres i maduixes juntament amb vernissos, vainilla i suaus torrefactes. Tast a la boca Entrada en boca llaminera, molt saborosa, potent. Tanins presents, però ben polits. Final llarg i persistent.
Tast a la vista Fosc color cirera picota amb tons violacis i menisc morat. Net i brillant, té una fina llàgrima, lenta i lleugerament tintada. Tast al nas Té un nas intens, net i complex. Aromes de fruita negra madura combinats amb notes herbàcies i muntanyosos d'inici, donen pas a matisos minerals, especiats, pebres, vainilles, notes làctiques i fins torrefactes. Tast a la boca En boca presenta una entrada llaminera, el seu recorregut és fresc, molt afruitat, saborós, bona acidesa, tanins madurs, presents i agradables, és equilibrat i expressiu. Postgust afruitat, retronasal floral i mineral. Sorprenentment bevible.
Tast a la vista Color cirera amb ribets moradencs, molt intens. Tast al nas Aromes intensos de fruits vermells madurs, flors, sotabosc i notes minerals. Tast a la boca Entrada molt agradable, amb una acidesa fresca i amb cert nervi, Final llarg en el qual sobresurten els fruits vermells i els tanins.
És un vi que destaca per la seva potència i elegància, la seva fruitositat i gran expressió, cos i complexitat.
Tast a la vista Color cirera amb ribets moradencs, molt intens. Tast al nas Aromes intensos de fruits vermells madurs, flors, sotabosc i notes minerals. Tast a la boca Entrada molt agradable, amb una acidesa fresca i amb cert nervi, Final llarg en el qual sobresurten els fruits vermells i els tanins.
És un vi que destaca per la seva potència i elegància, la seva fruitositat i gran expressió, cos i complexitat.

Puntuacions

  • Parker 90
  • Parker 92
  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Decántalo 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 95

Qualificacions de les anyades D.O. Bierzo

2017 Molt bona
2016 Excel·lent
2015 Excel·lent
2014 Excel·lent
2013 Molt bona
2012 Excel·lent
2011 Molt bona
2010 Molt bona
2009 Molt bona
2008 Molt bona
2007 Excel·lent
2006 Molt bona
2005 Excel·lent
2004 Molt bona
2003 Molt bona
2002 Molt bona
2001 Molt bona
2000 Molt bona
1999 Bona
1998 Bona
1997 Bona
1996 Molt bona
1995 Bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si no t'arriba el vi en condicions, no et preocupis. T'ho canviem per un de nou.

Zona d'elaboració D.O. Bierzo

Celler Raúl Pérez

Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.

Altres vins D.O. Bierzo

  • Peique Viñedos Viejos Crianza 2014

    Vi negre Crianza. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Peique. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    12,02
    6x
    11,45 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Castro de Valtuille 2015

    Vi negre Crianza. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Castro Ventosa. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    12,02
    6x
    11,40 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pétalos del Bierzo 2015

    Vi negre Bóta Biodinàmic no certificat. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    • Peñin 93
    12,11
    Només ens en queden 30!
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Pétalos del Bierzo 2016

    Vi negre Bóta. 10 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Descendientes de J. Palacios. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Peñin 93
    12,11
    6x
    11,49 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Mengoba Mencía 2016

    Vi negre Bóta. 6 mesos en fudres. Capacitat: 75 cl. Celler: Mengoba. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    12,52
    6x
    11,90 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Hombros 2015

    Vi negre Reserva. 12 mesos en bóta de roure francès i americà. Capacitat: 75 cl. Celler: Casar de Burbia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 87
    • Peñin 92
    • Suckling 92
    12,89
    6x
    12,23 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Dominio de Anza Selección de Parcelas 2016

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 8 mesos en bóta de roure. Capacitat: 75 cl. Celler: Dominio de Anza. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    14,30
    6x
    13,60 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Tilenus Pagos de Posada 2012

    Vi negre Reserva. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Estefanía. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    • Parker 92
    14,42
    6x
    13,72 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Altos de Losada 2016

    Vi negre Crianza. 15 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Losada Vinos de Finca. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    15,25
    6x
    14,46 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • El Rapolao 2016

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson.

    16,61
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Las Gundiñas 2016

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. Capacitat: 75 cl. Celler: La Vizcaína de Vinos. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía i Estaladina i Souson i Alicante Bouschet.

    16,74
    6x
    15,87 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Akilia Villarín 2015

    Vi negre Bóta. 9 mesos en cuba de ciment. Capacitat: 75 cl. Celler: Akilia. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    16,90
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Raúl Pérez és un filòsof de la viticultura, també és consultor, a més d'enòleg, i el creador de vins genuïns més mediàtic a Espanya. El seu nom està en boca de molts bons aficionats, i alguns dels seus vins estan en l'agenda de Robert Parker, però les seves etiquetes es produeixen en quantitats molt petites, el que fa que siguin vins molt difícils de trobar. Elabora vins propis, per a altres, a mitges amb altres, està en projectes familiars, en altres formals, i també informals, trenca amb les normes, arriba fins al límit, de vegades creua la línia, i també traspassa fronteres ... I tot això quan la seva aspiració juvenil era ser metge!

Altres vins de Bodega Raúl Pérez

  • La Clave 2016

    Vi negre Bóta. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Garnacha Tintorera i Mencía.

    7,44
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Saint Jacques 2016

    Vi negre Bóta Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    8,68
    6x
    8,22 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Los Arrotos del Pendón 2015

    Vi negre Bóta. 24 mesos en bóta de roure francès usada. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Tierra de León. Raïms utilitzats en aquest vi: Prieto Picudo.

    • Decántalo 93
    15,17
    6x
    14,38 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia Mencía Magnum 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 12 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: Magnum Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    Magnum 1,5 l.
    • Parker 90
    26,20
    6x
    24,88 €/u
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
  • Ultreia de Valtuille 2015

    Vi negre Crianza Ecològic no certificat. 14 mesos en bóta de roure francès. Capacitat: 75 cl. Celler: Raúl Pérez. Zona d'elaboració: D.O. Bierzo. Raïms utilitzats en aquest vi: Mencía.

    33,68
    Unitats
    Comprar
    Només en línia
Loading...