Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica

Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica

Un vi de Rioja, fresc i afruitat.
Ecològic
Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Abel Mendoza
Celler Abel Mendoza
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica 2025

Vi negre Maceració Carbònica Ecològic.

Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica 2025 és un negre que desplega frescor i vivacitat des del primer glop. Aquest vi sorprèn amb intensos aromes de fruites vermelles com maduixes i gerds que conviden a gaudir de la seva jugosa expressivitat. En boca, es presenta lleuger i dinàmic, amb una acidesa equilibrada que ressalta les seves qualitats afruitades, fent de cada glop un plaer. Gràcies a la seva elaboració tradicional mitjançant maceració carbònica, s'obtenen tanins suaus que complementen el seu perfil fresc i desenfadat. Aquest vi és ideal per a aquells que busquen una experiència directa i sense pretensions en un negre jove.

Estil Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Carns blanques, Carns vermelles

Sobre Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica

L'any 1987 va iniciar el seu camí com una de les bodegues més joves i prometedores de la D.O.Ca. Rioja. I Abel Mendoza no va trigar gaire a demostrar el seu potencial amb les seves elaboracions amb criança, que van sorprendre molts crítics. Tanmateix, malgrat els anys, val la pena mirar enrere i fer una mica de cas als vins joves amb els quals va debutar, com Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica.
 
Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica va ser l'inici de tot. Amb aquest monovarietal de tempranillo comença la història d'aquesta bodega que actualment compta amb un gran reconeixement entre els entesos d'aquesta denominació. Justament a San Vicente de la Sonsierra, a La Rioja Alta, Abel cultiva les seves vinyes. En total es tracta d'unes 16 hectàrees de ceps antics de més de 30 anys, treballades en ecològic, que es troben en el marge del riu Ebre, sobre terrenys molt accidentats on abunda la barreja de sòls argilosos, margues i gresos fins. 
 
No obstant això, el que de veritat converteix Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica en un vi negre inigualable és la seva elaboració mitjançant el procés de maceració carbònica, tan habitual en aquesta zona, i que consisteix a intentar aconseguir que la fermentació comenci dins de la pròpia baia del raïm. Aquesta tècnica, on el raïm es posa sencera en el dipòsit, és també habitual a França i amb ella s'aconsegueixen vins sucosos i afruitats que, malgrat la seva joventut, ofereixen gran potència de sabor i aromes. 
 
Les instal·lacions on treballa Abel Mendoza no són molt grans, ja que es tracta d'una bodega artesanal, amb una producció molt reduïda. Cada anyada és única i irrepetible, sent impossible reproduir el mateix sabor i els mateixos matisos. I quan les ampolles s'acaben... s'ha acabat Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica i s'ha acabat el que es donava!
 
2025

Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica 2025 és un negre que desplega frescor i vivacitat des del primer glop. Aquest vi sorprèn amb intensos aromes de fruites vermelles com maduixes i gerds que conviden a gaudir de la seva jugosa expressivitat. En boca, es presenta lleuger i dinàmic, amb una acidesa equilibrada que ressalta les seves qualitats afruitades, fent de cada glop un plaer. Gràcies a la seva elaboració tradicional mitjançant maceració carbònica, s'obtenen tanins suaus que complementen el seu perfil fresc i desenfadat. Aquest vi és ideal per a aquells que busquen una experiència directa i sense pretensions en un negre jove.
2024

Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica 2024 és un vi negre amb un color vermell cirera intens que captiva la vista. Al nas, destaquen potents aromes de gerds i mores, omplint l'aire amb la seva frescor. En degustar-lo, sorprèn amb una explosió sucosa de fruita vermella, especialment maduixa, acompanyada de delicades notes florals. El seu perfil lleuger i vibrant el fa ideal per a aquells que cerquen un vi fàcil de gaudir i ple de vida.
2023

Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica 2023 es desplega amb un seductor color cirera i lluïssors violàcies. En acostar-hi el nas, s'obren aromes vibrants de violetes, cireres i groselles, creant una simfonia floral i fructífera que convida a un primer glop. Al paladar, és un vi negre que celebra la seva joventut amb frescor i equilibri, destacant sabors de fruita vermella madura i una pinzellada dolça que es fon en un final llarg i plaent. La seva acidesa s'integra harmoniosament, aportant una textura vivíssima i sucosa.
2022

Abel Mendoza Jarrarte Maceració Carbònica 2022 és un vi negre vibrant de color cirera amb reflexos violacis. En acostar-hi el nas, et rep amb aromes fresques de fruites vermelles com la cirera i la maduixa, acompanyades d'una nota floral. Al paladar, es presenta com un vi saborós que desplega una agradable frescor i tanins suaus. Ideal per a aquells que busquen gaudir de la joventut i la vivacitat en la seva copa.
2020

Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica 2020 és un vi jove, fresc i afruitat amb tocs de regalèssia i violeta.
2023
92 Parker
2021
92+ Parker
2019
92 Parker
2018
91 Parker
2015
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.