CA
Tancar (X)
El producte s'ha afegit a la cistella de la compra
x
Abel Mendoza Jarrarte Joven Maceración Carbónica
- Afegir als meus favorits
- Eliminar dels meus favorits
- Afegir als meus favorits
- Celler: Abel Mendoza
- Zona d'elaboració: D.O.Ca. Rioja
- Varietat: Tempranillo
- Capacitat: 75 cl.
Anyades disponibles
Guanya punts Decántalo al fer la teva comanda que podràs bescanviar per vins de regal.
Característiques
Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica és un vi negre elaborat a la D.O.Ca. Rioja per Abel Mendoza Monje a San Vicente de la Sonsierra.
Abel Mendoza va començar iniciar el seu camí l'any 1988, actualment posseeix 18 hectàrees cultivades de manera ecològica. És un viticultor fidel als mètodes clàssics d'elaboració com aquest maceració carbònica. Fermenta en cups oberts de ciment amb el raïm sencer de la varietat Tempranillo.
Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica és un vi jove, fresc i afruitat amb tocs de regalèssia i violeta.
Abel Mendoza va començar iniciar el seu camí l'any 1988, actualment posseeix 18 hectàrees cultivades de manera ecològica. És un viticultor fidel als mètodes clàssics d'elaboració com aquest maceració carbònica. Fermenta en cups oberts de ciment amb el raïm sencer de la varietat Tempranillo.
Abel Mendoza Jarrarte Maceración Carbónica és un vi jove, fresc i afruitat amb tocs de regalèssia i violeta.
Alcohol: 13.5%
Servir a 14ºC
maridatge
Arrossos de carn, Steak tartar, Aperitiu, Pollastre rostit
Nota de tast
Aquesta anyada qualificada de "Molt Bona", es va caracteritzar per la forta gelada que es va produir quan el cicle vegetatiu estava començant, a mitjans d'Abril, i per a la posterior sequera. Excepte aquests dos accidents meteorològics l'anyada va transcórrer d'una manera normal i amb un estat sanitari perfecte en l'última fase del cicle. Els vins d'aquesta anyada es caracteritzen per una graduació mitjana una mica més elevada que el 2016, amb una molt bona capacitat d'envelliment i amb un alt percentatge de vins fins i molt identitaris.
L'anyada es va caracteritzar per les altes temperatures estivals. Després d'un hivern temperat i amb poques precipitacions, la primavera va començar amb bastants pluges el que va afavorir el creixement vegetatiu de la vinya. Durant l'estiu es van patir temperatures molt altes i absència de precipitacions, obtenint un gran estat sanitari de la vinya. Com a resultat general tenim un any equilibrat, on l'absència final de pluges va propiciar una bona concentració de matèria. Aquest any es caracteritza per una anyada amb volum que es podrà gaudir des de la seva joventut.
Després d'un hivern amb unes temperatures i precipitacions normals per a la D.O.Ca. Rioja, l'any va estar marcat per les altes temperatures a la primavera i a l'estiu, i per l'absència de pluges en els moments més perillosos per a la vinya. A conseqüència d'aquests factors l'estat sanitari de les vinyes va ser molt bo però hi va haver un avançament mitjà de tres setmanes a la verema. Com a resultat, l'any va ser qualificat molt bo a la zona amb l'únic inconvenient de no arribar a una maduresa total. Per això, els vins d'aquesta anyada són típicament Rioja amb una mica més de graduació i un bon equilibri entre acidesa i maduració.
Qualificacions de les anyades
2017
Molt bona
2016
Molt bona
2015
Molt bona
2014
Bona
2013
Bona
2012
Molt bona
2011
Excel·lent
2010
Excel·lent
2009
Molt bona
2008
Molt bona
2007
Molt bona
2006
Molt bona
2005
Excel·lent
2004
Excel·lent
2003
Bona
2002
Bona
2001
Excel·lent
2000
Bona
1999
Bona
1998
Molt bona
1997
Bona
1996
Molt bona
1995
Excel·lent
1994
Excel·lent
1993
Bona
1992
Bona
1991
Molt bona
1990
Bona
1989
Bona
1988
Bona
1987
Molt bona
Embalatge super segur
Enviem amb un embalatge especial que garanteix el menor nombre de ruptures possibles.
Vols fer un regal?
Disposem de targetes regal perquè puguis afegir a la teva comanda una dedicatòria especial
Garantia de devolució
Si la comanda no t'arriba en condicions, no et preocupis. Et tornem els diners.
Altres vins D.O.Ca. Rioja
