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Decántalo
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Vegano
Natural
Clos Lentiscus Perill Noir

Clos Lentiscus Perill Noir

Hermosa y natural rusticidad
Vegano
Natural
Clos Lentiscus Perill Noir
75 cl.
2017
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Penedès
Denominación de origen DO Penedès
Clos Lentiscus
Bodega Clos Lentiscus
Otros espumosos, Vino
100% Sumoll
Variedades 100% Sumoll
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Clos Lentiscus Perill Noir Sumoll 2017

Vino tinto Envejecido en madera Natural y Vegano. 30 meses en barricas de roble francés.

Estilo Clos Lentiscus Perill Noir
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Pasta, Carnes rojas, Arroces, Caza

Sobre Clos Lentiscus Perill Noir

Clos Lentiscus Perill Noir  es un vino tinto elaborado por la bodega Clos Lentiscus, en Sant Pere de Ribes, Barcelona.
 

Clos Lentiscus es un proyecto que busca hacer vinos como los de antes, respetuosos con la tierra, utilizando antiguos sistemas de cultivo sin pesticidas ni herbicidas. Siguiendo la luna para plantar, podar o vendimiar, y respetándola en el embotellado.
Es una bodega familiar situada en el centro del parque natural del Garraf. Sus viñedos están plantados principalmente sobre suelos arenoso-calcáreos, encarados al sur. Unas 20 hectáreas plantadas mayoritariamente con variedades autóctonas y siguiendo el método biodinámico.
 

 

Clos Lentiscus Perill Noir es un vino natural elaborado con Sumoll, plantado en suelo arenoso calcáreo. Vendimia manual. Despalillado y con una maceración de 15 días. Fermentación con levaduras autóctonas y crianza de 30 meses en barricas de roble francés.

 

 

2015

Clos Lentiscus Perill Noir  es un vino noble y muy elegante. Los aromas a fruta roja madura y flores silvestres, acompañados de los sutiles tostados, nos muestran todo el potencial de esta variedad.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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