Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Zuccardi Vida Organica Malbec

Zuccardi Vida Organica Malbec

Un vi negre sucós i totalment ecològic
Ecològic
Vegà
Zuccardi Vida Organica Malbec
75 cl.
2024
91 Decántalo
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Mendoza
Zona d’elaboració Mendoza
Valle de Uco
Denominació d\'origen Valle de Uco
Zuccardi
Celler Zuccardi
Conté sulfits
100% Malbec
Varietats 100% Malbec
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Zuccardi Vida Organica Malbec 2024

Vi negre Ecològic i Vegà.

Estil Zuccardi Vida Organica Malbec
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Hamburgueses, Formatges tous, Carns vermelles, Caça

Sobre Zuccardi Vida Organica Malbec

La família Zuccardi, eminents referents en l'elaboració de vins a l'Argentina, han tingut sempre present que l'excel·lència enològica s'origina als camps. L'estat impecable i l'alta qualitat del raïm són essencials en el moment de la vinificació. Tanmateix, això no seria factible sense l'equip de professionals i treballadors que vetllen per cada varietat, essent els custodis principals de cada cep. Sense la seva dedicació, res seria igual, i per aquest motiu els Zuccardi es preocupen pel seu benestar, la seva salut i la seva formació. Sota aquesta filosofia es crea Vida Orgànica, la nova col·lecció de vins d'aquestes bodegues, on només s'empren raïms procedents dels vinyers ecològics de la família. Dins d'aquesta gamma trobem el Zuccardi Vida Orgànica Malbec.

Com és ben sabut, la malbec és la varietat negra emblemàtica de l'Argentina. En aquest cas, els raïms es cultiven a Mendoza, dins la regió de Cuyo (al centre-oest del país), als peus de la serralada andina. Aquí, precisament a Santa Rosa i Maipú, els vinyers es conreen i es treballen manualment, sense l'ús de químics ni productes sintètics, a una altitud que oscil·la entre els 900 i els 1.200 metres. Cal destacar que en aquesta localització, la serralada dels Andes ateny la seva màxima elevació. Això, sens dubte, repercuteix en els vinyers, ja que l'aire fred i sec de la muntanya prevé la proliferació de malalties, afavoreix la maduració idònia dels raïms i permet una adequada acumulació d'antocians (compostos polifenòlics que atorguen color al raïm). Però no només això. També són clau els sòls pedregosos i arenosos, rics en grava, així com el clima continental semiàrid, amb hiverns humits i estius molt secs.

Serà igualment crucial la mínima intervenció durant la seva elaboració. Tal com arriba a la bodega, el Zuccardi Vida Orgànica Malbec fermenta en dipòsits d'acer inoxidable, amb llevats seleccionats, a una temperatura constant entre els 15 °C i els 18 °C. Després d'això, el Zuccardi Vida Orgànica Malbec experimentarà una maceració de 10 dies, en la qual romandrà en contacte amb els seus pells. I això és tot! Embotellat, sense filtrar ni clarificar, el Zuccardi Vida Orgànica Malbec ja està llest per ser degustat.

2021

Zuccardi Vida Orgánica Malbec 2021 és un negre saborós, de color vermell profund amb reflexos violacis. Al nas és fruiter, amb aromes que evoquen a fruita vermella fresca (prunes, maduixes, mores) amb pinzellades de xocolata i pebre negre. Al paladar és suau i plaent, amb tanins sedosos. Ben equilibrat. Final llarg i persistent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,30 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.